20 МАРТА


13:38 Рейтинг федеральных округов РФ по ценам на сыры и сырные продукты

Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры в январе 2017 года составила 376,3 руб./кг (+15,4% за месяц, +28,1% за год). Такие данные приводятся в отчете аналитического центра MilkNews.

14 МАРТА


12:01 Рейтинг: цены на молоко в крупнейших регионах-производителях в январе 2017 года

В крупнейших регионах по объемам производства молока (по предварительным итогам 2016 года) цены на сырое молоко в январе оставались выше прошлогодних. Об этом свидетельствуют данные отчета Аналитического центра MilkNews.

28 ФЕВРАЛЯ


12:17 Рейтинг: Топ-20 регионов РФ с наибольшими объемами производства сливочного масла в 2016 году

Регионами с наибольшими объемами производства сливочного масла в 2016 году (по предварительным данным) являются: Алтайский край, Воронежская область, Республика Татарстан, Ивановская область, Краснодарский край, Удмуртская Республика, Ульяновска область, Республика Башкортостан, Курская и Белгородская области. Об этом свидетельствуют данные отчета Аналитического центра MilkNews.

22 ФЕВРАЛЯ


10:47 Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции в 2016 году

Аналитический центр MilkNews подготовил рейтинг субъектов РФ с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции по итогам 2016 года.

13 ФЕВРАЛЯ


11:00 Рейтинг: цены на молоко в крупнейших регионах-производителях

В большинстве крупнейших регионов по объемам производства молока (по итогам 11 месяцев 2016 года) цены на сырое молоко в декабре оставались выше прошлогодних. Об этом сообщается в отчете Аналитического центра MilkNews.

Комментариев: 2

12 ДЕКАБРЯ


17:50 Рейтинг регионов. Сколько зарабатывают «министры сельского хозяйства»?

Специалисты информационного агентства agro2b составили рейтинг доходов чиновников, курирующих сельское хозяйство в регионах РФ, и сравнили их доходы с зарплатами сельских тружеников:

06 ДЕКАБРЯ


09:01 Рейтинг: цены на молоко в крупнейших регионах-производителях

В большинстве крупнейших регионов по объемам производства молока (по итогам 9 месяцев 2016 года) цены на сырое молоко в октябре оставались выше прошлогодних, сообщает аналитический центр Milknews.

05 ДЕКАБРЯ


08:20 Рейтинг регионов с самыми высокими ценами на молоко возглавила Чукотка

Наиболее высокий уровень цен на молоко-сырье остается в регионах, не специализирующихся на производстве молока (субъекты Дальневосточного округа, регионы севера и приравненные к ним местности), в том числе в связи с особыми климатическими условиями и отсутствием возможности содержать необходимое поголовье молочного стада. Наиболее низкие цены остаются в регионах Приволжского и Северо-Кавказского федеральных округов.

14 НОЯБРЯ


14:51 The Telegraph составила рейтинг государств по уровню ежегодного потребления мяса на душу населения

Газета The Telegraph упорядочила государства по уровню ежегодного потребления мяса на душу населения.

25 ОКТЯБРЯ


11:33 Рейтинг крупнейших компаний России-2016 по объему реализации продукции

Аналитический центр «Эксперт» представляет рейтинг 400 крупнейших компаний России по итогам 2015 года. Их совокупная выручка приросла по сравнению с 2014 годом на 13,2% и достигла 61,4 трлн рублей. Это 43,6% совокупного общественного продукта (данный показатель включает помимо ВВП еще и промежуточное потребление, то есть является точным содержательным аналогом показателя корпоративной выручки для всей экономики). Вклад высшей бизнес-лиги в национальную экономику увеличился за последний год почти на четыре процентных пункта, продемонстрировав рост выручки и в реальном выражении — впервые после двух лет стагнации.

10 ОКТЯБРЯ


10:10 Рейтинг округов РФ по ценам промышленных производителей на сухое молоко

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, средние цены промышленных производителей на сухое обезжиренное молоко (СОМ) в августе 2016 года составили 157,5 руб./кг (+4,0% к июлю 2016 года и +19,6% к августу 2015-го). Сухое молоко, кроме обезжиренного, в августе у производителей стоило в среднем  205,5 руб./кг (-3,0% к июлю 2016 года и +9,6% к августу 2015-го).

07 ОКТЯБРЯ


09:42 Рейтинг округов РФ по потребительским ценам на сливочное масло и маргарины

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, средняя по РФ цена производителей на сливочное масло в августе 2016 года составила 268,2 руб./кг (+2,0% к июлю 2016 года и +11,0% к августу 2015-го), а на маргарин — 51,3 руб./кг (-2,3% к июлю 2016 года и +11,4% к августу 2015-го). В рознице в августе сливочное масло в среднем по России стоило 416,9 руб./кг (+1,1% к июлю текущего года и +8,0% за год), маргарин — 122,5 руб./кг (+0,5% к июлю 2016 года и +10,4% к августу прошлого).

06 ОКТЯБРЯ


15:43 Рейтинг округов РФ по ценам на сыры и сырные продукты

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, в августе 2016 года средняя цена промышленных производителей на твердые сыры  составила 317,3 руб./кг (-1,0% к июлю 2016 года, +12,9% к августу 2015-го). При этом в рознице средняя цена на сыры твердые и мягкие составила 430,9 руб./кг (+0,1% к июлю 2016 года, +7,5% к августу 2015-го). Цены промышленных производителей на сырные продукты в августе составили, по данным Росстата, 89,0 руб./кг (+1,4% к июлю 2016 года, -8,5% к августу 2015-го).

05 ОКТЯБРЯ


09:43 Рейтинг округов РФ по потребительским ценам на пастеризованное и ультрапастеризованное молоко

По данным отчета, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews, по итогам августа 2016 года на молоко питьевое пастеризованное средняя по РФ цена промышленных производителей составила 35,4 руб./кг (+0,5% к июлю 2016 года и +3,5% к августу 2015-го). В розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности реализовывалось в августе в среднем по 48,4 руб./л (+0,2% в течение месяца и +4,9% за год). Ультрапастеризованное (и стерилизованное) молоко у промышленных производителей в августе практически не изменилось в цене и реализовывалось в среднем по 36,9 руб./кг (+12,9% к августу 2015 года), а в рознице стоило в среднем по РФ по 66,2 руб./л (+0,5% к июлю 2016 года и +6,1% к августу 2015-го).

08:51 ТОП-50 крупнейших агрокомпаний России возглавила компания «Мираторг»

Лидером в рейтинге крупнейших агрокомпаний России по итогам предыдущего года стала компания «Мираторг» с выручкой 96 млрд рублей (плюс 30% к прошлогодним значениям), пишет журнал «Эксперт».

04 ОКТЯБРЯ


09:33 Рейтинг: ТОП-10 регионов РФ с максимальными и минимальными ценами на сырое молоко

По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), в августе 2016 года средняя цена на сырое молоко повысилась на 3,1% (63 копейки) в сравнении с июлем 2016 года и составила 21,15 руб./кг (без учета НДС). При этом августовские цены на сырое молоко были на 8,8% выше, чем в августе 2015 года — 19,45 руб./кг.

26 АВГУСТА


09:20 Рейтинг: Регионы с наибольшим приростом поголовья коров

В первом полугодии 2016 года увеличение поголовья коров отмечено в 27 субъектах России. Наиболее существенно поголовье выросло в Республике Дагестан: там прирост составил 16,5%.

23 АВГУСТА


09:20 Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства сыра и сырных продуктов

По итогам 6 месяцев 2016 года регионом с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов является Алтайский край.

19 АВГУСТА


09:20 Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции

Регионом с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции за период с января по июнь 2016 года является Краснодарский край (428,2 тыс. т).

05 ИЮЛЯ


08:07 Крупнейшие производители молока в России обеспечили в 2015 году 12% товарного молока

В 2015 году 40 крупнейшими российскими производителями сырого молока было произведено около 1,75 млн тонн молока, что составляет около 11,9% от общего объема произведенного сельхозорганизациями молока. Товарного молока ТОП-40 предприятий произвели при этом около 1,66 млн т (12,0%). Об этом сообщается в свежем докладе аналитиков.

АНАЛИТИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ


Молочная продуктивность коров, кг/год
Молочная продуктивность коров, кг/год

Динамика и структура производства сырого молока в РФ
Динамика и структура производства сырого молока в РФ

Динамика и структура поголовья коров в РФ
Динамика и структура поголовья коров в РФ

Производство молока в субъектах РФ в 2015 году
Производство молока в субъектах РФ в 2015 году

Динамика потребления молока и молочных продуктов
Динамика потребления молока и молочных продуктов

Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.
Потребление молока и мокопродуктов в 2014г.

Индекс цен Global Dairy Trade за 10 лет

GlobalDairyTrade прайс индексов за 10 лет

Динамика производства цельномолочной
продукции в России в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика средних цен от производителей
на сырое молоко по России
в 2011-2015 годах
Динамика производства цельномолочной продукции в России

Динамика импорта молока и молокопродуктов
(в пересчете на молоко)
Динамика производства цельномолочной продукции в России




Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


24 МАРТА 2017 18:12
Суд назвал неправомерным метод выявления сухого молока Россельхознадзором
24 МАРТА 2017 17:00
МЭР: инфляция в 4% будет достигнута уже к июлю
24 МАРТА 2017 16:28
Более 16 т белорусской говядины уничтожат в Воронежской области
24 МАРТА 2017 15:50
Минсельхоз РФ: яровой сев проведен на площади 640 тыс. га

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ


24 МАРТА 2017 11:00
Веселая пятница: Крупнейшая в истории кража итальянского вина и сыра попала на видео

Итальянская полиция изучает кадры из хранилища пармезана в регионе Эмилия-Романья, где злоумышленники выкрали сразу 168 крупных сырных головок. Видео преступления было опубликовано в сети.

23 МАРТА 2017 14:13
Руспродсоюз: Из-за поправок в закон о торговле обороты производителей упали

Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров “Руспродсоюз” проанализировала изменения договоров поставки, которые заключали поставщики и сети в 2017 году после внесения поправок в закон о торговле. Как выяснилось, доходы отечественных производителей так и не выросли, а обороты - упали. Все выплаты ритейлу и сокращение отсрочек были пересчитаны в “чистую цену”.

22 МАРТА 2017 09:21
Краснодарский край и Адыгея выступают против обязательной ветсертификации готовой молочной продукции

Заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка и министр сельского хозяйства Республики Адыгея Юрий Петров направили официальные письма (есть в распоряжении АЦ MilkNews) главе Минсельхоза РФ Александру Ткачеву.

21 МАРТА 2017 18:09
Цены на молочном аукционе снова выросли

В середине марта цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снова отскочили вверх после падения в течение двух торгов подряд.

20 МАРТА 2017 11:25
Исследование: Применение пробиотиков приводит к росту среднесуточных надоев на 6%

Milknews изучил результаты промышленных испытаний пробиотиков в Вологодской области и рассказывает, как эти препараты помогают экономить деньги  и иметь при этом высокопроизводительное и здоровое стадо.


ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ