Цены на молоко обвалились после многонедельного снижения

Средняя цена на сырое молоко 1 сорта базисной жирности в России по состоянию на 11 мая уменьшилась сразу на 7,2%, до 17,57 руб/кг (без НДС), по сравнению с данными на 4 мая. Тогда цена была 18,94 руб/кг после снижения на 2,3%. Такова информация по итогам еженедельного мониторинга агропродовольственного рынка Минсельхоза.

При этом потребительские цены на 12 мая по сравнению с прошлой неделей выросли. Пастеризованное молоко прибавило в цене 5,6% и теперь стоит 46,42 руб/кг, а цена на сливочное масло взлетела сразу на 8,1%, до 388,80 руб/кг. Незначительно, на 0,6%, снизились только цены на сыры – до 421,83 руб/кг.

Новых данных по ценам промышленных производитель Минсельхоз не приводит. Известно, что в марте они незначительно выросли на пастеризованное молоко и сливочное масло и упали на сыры.

Среднесуточные надои молока с 11 по 15 мая выросли на 3,3%, до 44 тыс. т/сут., по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Реализация за эти дни также увеличилась на 4,2%, до 41,1 тыс. т.

Импорт молочной продукции на 10 мая остается в разы ниже того же периода прошлого года, как и ожидалось из-за эмбарго. Так, по оперативным данным Федеральной таможенной службы (ФТС) без учета Беларуси и Казахстана, импорт сухого молока достиг 2,5 тыс. т с начала года (в 4,7 раза ниже уровня прошлого года), сыра – 10,4 тыс. т (в 9,8 раз меньше), а сливочного масла – 6,7 тыс. т (в 7,3 раза меньше).

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

т. Цены в рознице на молочные товары на ту же дату остались практически неизменными с прошлого мониторинга. Цена на сливочное масло не поменялась и осталась…
08:41, 13 июля 2015

т. Цены в рознице на молочные товары на ту же дату остались практически неизменными с прошлого мониторинга. Цена на сливочное масло не поменялась и осталась…
08:41, 13 июля 2015

Средняя цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности в России за прошлую неделю выросла еще на 0,3% и достигла 18,61 руб./кг без НДС.
09:19, 05 октября 2015

Средняя цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности в России за прошлую неделю выросла еще на 0,3% и достигла 18,61 руб./кг без НДС.
09:19, 05 октября 2015

На прошлой неделе мониторинг показал среднюю цену закупки сырого молока в 18,23 руб./кг (+0,4%) без НДС на 24 августа.
09:54, 07 сентября 2015

На прошлой неделе мониторинг показал среднюю цену закупки сырого молока в 18,23 руб./кг (+0,4%) без НДС на 24 августа.
09:54, 07 сентября 2015

Средняя цена закупки сырого молока первого сорта базисной жирности в России за прошлую неделю выросла на 0,4% (по сравнению с предыдущей неделей), до 18,79 руб./кг…
09:08, 19 октября 2015

НОВОСТИ РАЗДЕЛА


26 ФЕВРАЛЯ 2017 13:36
Производство цельномолочной продукции в РФ в 2016 году выросло на 1%

Производство цельномолочной продукции, по предварительным итогам 2016 года, составило 11,855 млн т в пересчете на молоко, превысив результат 2015 года на 1,0% (прирост в 2015 году – 2,3%). Об этом говорится в отчете, составленном Аналитическим центром MilkNews.

22 ФЕВРАЛЯ 2017 10:36
Емкость рынка молока и молочной продукции РФ в 2016 году выросла на 9,3%

Емкость российского рынка молока и молочной продукции в 2016 году, по оценкам Аналитического центра MilkNews, составила около 1,584 трлн руб., увеличившись в относительном выражении на 9,3%.

21 ФЕВРАЛЯ 2017 11:11
До 7% произведенной в 2016 году молочной продукции в РФ является фальсификатом

По расчетам Аналитического центра MilkNews, по предварительным итогам 2016 года, официально произведено молочной продукции (в пересчете на молочные жиры) около 872,9 тыс. т, при этом на переработку поступило 746,1 тыс. т молочного жира в виде сырого молока российского производства, 59,9 тыс. тонн – за счет импорта, около 1,9 тыс. т – за счет использования запасов. Таким образом, дефицит молочных жиров для произведенной в 2016 году молочной продукции составил, по предварительным данным, около 64,9 тыс. т или около 7%.

16 ФЕВРАЛЯ 2017 11:42
Импорт сырных продуктов в РФ за 11 месяцев 2016 года вырос на 2,6%

Импорт сырных продуктов по итогам 11 месяцев 2016 года увеличился на 2,6% (до 87,8 тыс. т) в физическом объеме, в стоимостном выражении отмечается снижение на 28,6% (до 90,0 млн USD), что объясняется сохранением более низких цен на сырные продукты в январе – октябре 2016 года. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

15 ФЕВРАЛЯ 2017 09:30
Карта молочной отрасли: цены на молоко и молочные продукты

Аналитический центр MilkNews подготовил отчет о ценах сельхозпроизводителей РФ на сырое молоко, а также ценах товаропроизводителей и потребительские цены на питьевое пастеризованное молоко и молочные продукты по состоянию на декабрь 2016 года.