Цены на молоко обвалились после многонедельного снижения

Средняя цена на сырое молоко 1 сорта базисной жирности в России по состоянию на 11 мая уменьшилась сразу на 7,2%, до 17,57 руб/кг (без НДС), по сравнению с данными на 4 мая. Тогда цена была 18,94 руб/кг после снижения на 2,3%. Такова информация по итогам еженедельного мониторинга агропродовольственного рынка Минсельхоза.

При этом потребительские цены на 12 мая по сравнению с прошлой неделей выросли. Пастеризованное молоко прибавило в цене 5,6% и теперь стоит 46,42 руб/кг, а цена на сливочное масло взлетела сразу на 8,1%, до 388,80 руб/кг. Незначительно, на 0,6%, снизились только цены на сыры – до 421,83 руб/кг.

Новых данных по ценам промышленных производитель Минсельхоз не приводит. Известно, что в марте они незначительно выросли на пастеризованное молоко и сливочное масло и упали на сыры.

Среднесуточные надои молока с 11 по 15 мая выросли на 3,3%, до 44 тыс. т/сут., по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Реализация за эти дни также увеличилась на 4,2%, до 41,1 тыс. т.

Импорт молочной продукции на 10 мая остается в разы ниже того же периода прошлого года, как и ожидалось из-за эмбарго. Так, по оперативным данным Федеральной таможенной службы (ФТС) без учета Беларуси и Казахстана, импорт сухого молока достиг 2,5 тыс. т с начала года (в 4,7 раза ниже уровня прошлого года), сыра – 10,4 тыс. т (в 9,8 раз меньше), а сливочного масла – 6,7 тыс. т (в 7,3 раза меньше).

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

т. Цены в рознице на молочные товары на ту же дату остались практически неизменными с прошлого мониторинга. Цена на сливочное масло не поменялась и осталась…
08:41, 13 июля 2015

т. Цены в рознице на молочные товары на ту же дату остались практически неизменными с прошлого мониторинга. Цена на сливочное масло не поменялась и осталась…
08:41, 13 июля 2015

Средняя цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности в России за прошлую неделю выросла еще на 0,3% и достигла 18,61 руб./кг без НДС.
09:19, 05 октября 2015

Средняя цена на сырое молоко первого сорта базисной жирности в России за прошлую неделю выросла еще на 0,3% и достигла 18,61 руб./кг без НДС.
09:19, 05 октября 2015

На прошлой неделе мониторинг показал среднюю цену закупки сырого молока в 18,23 руб./кг (+0,4%) без НДС на 24 августа.
09:54, 07 сентября 2015

На прошлой неделе мониторинг показал среднюю цену закупки сырого молока в 18,23 руб./кг (+0,4%) без НДС на 24 августа.
09:54, 07 сентября 2015

Средняя цена закупки сырого молока первого сорта базисной жирности в России за прошлую неделю выросла на 0,4% (по сравнению с предыдущей неделей), до 18,79 руб./кг…
09:08, 19 октября 2015

НОВОСТИ РАЗДЕЛА


25 АПРЕЛЯ 2017 14:05
Производство сухого молока и сливок в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 43%

За первые 2 месяца 2017 года в РФ было произведено 15,4 тыс. т сухого и сублимированного молока и сливок, что на 43% больше, чем в 2016 году. Производство сухого и сублимированного обезжиренного молока (СОМ) увеличилось на 16,5%, до 5,2 тыс. т, сухого цельного молока (СЦМ) – на 25,4%, до 2,4 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

24 АПРЕЛЯ 2017 14:47
Производство сыра и творога в РФ за первые 2 месяца 2017 года выросло на 4,6%

За январь – февраль 2017 года совокупный объем произведенного в РФ сыра и творога (с учетом сырных и творожных продуктов) оказался на 4,6% выше уровня аналогичного периода 2016 года (произведено 205,0 тыс. т сыров и творога). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

19 АПРЕЛЯ 2017 13:40
Половина читателей Milknews считает, что производство молока в 2017 году будет стагнировать

Как показал опрос Milknews, 49% читателей считают наиболее реалистичным сценарий инерционного развития отрасли, когда производство будет стагнировать. Негативный сценарий поддержали 42% опрошенных. Только 10% читателей поддержали целевой сценарий развития отрасли, согласно которому производство сырого молока в 2017 году может увеличиться.

18 АПРЕЛЯ 2017 13:20
Производство питьевого молока в РФ за 2 месяца 2017 года снизилось на 1,2%, кисломолочной продукции – на 0,3%

Производство цельномолочной продукции (по видам) в первые месяцы 2017 года оставалось преимущественно ниже объемов 2016 года. Этому способствовало продолжающееся снижение спроса на молочную продукцию, дополненное сезонным снижением потребления молочной продукции в период Великого поста перед празднованием православной Пасхи. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

17 АПРЕЛЯ 2017 14:38
Производство товарного молока в РФ по итогам 2 месяцев 2017 года выросло на 1,8%

По итогам 2 месяцев 2017 года производство товарного молока в РФ составило около 2,9 млн т (на 1,8% больше, чем за тот же период 2016 года – 2,8 млн т). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.