На юге России сокращается поголовье молочного скота из-за дорогих кредитов и низкой рентабельности

По состоянию на первое июля поголовье коров в Ростовской области и Краснодарском крае сократилось на 3,3% и 1,2% соответственно, сообщает РБК. Теперь в Ростовской области 283,7 тыс. коров, а на Кубани – 219,1 тыс. голов. Произошло это несмотря на продовольственное эмбарго России, которые по замыслу должно было защитить российских аграриев, в том числе молочников. Однако они находятся в сложном положении, многие забивают молочный скот на мясо и переходят на переработку молока или вовсе уходят из бизнеса.

По данным Росстата, в 2014 году объемы производства молока в ЮФО снизились до 3,280 млн т с 3,303 млн т пять лет назад. Даже во время эмбарго производство растет в пределах одного процента в год. Так, за первое полугодие этого года, в Ростовской области было надоено 510,5 тыс. то молока, что на 0,8% выше того же периода 2014 года. В Краснодарском крае надоили 667,6 тыс. т молока – всего на 1% больше.

Журналисты опросили руководителей предприятий АПК Южного федерального округа (ЮФО) о причинах сокращения поголовья. Проблема, как и ожидалось, заключается в дорогих кредитах, низкой рентабельности и недостаточной поддержки государства. Особенно тяжело мелким хозяйствам, которые не могут справиться с расходами на содержание скота. По общему убеждению, рентабельным может быть только хозяйство с не менее 500 голов. Небольшие производители сыра региона признались, что отказываются от своего скота в пользу закупок молока на стороне.

Вчера министр сельского хозяйства Александр Ткачев отметил недостаточный прирост производства молока в стране. По его данным, в среднем по стране оно растет на 0,5-1% в год. При таких темпах достичь 80% самообеспечения по молоку, заложенных в доктрине продовольственной безопасности, удастся только через 20 лет. Министр также отметил уход из бизнеса мелких производителей из-за финансовых проблем. Минсельхоз намерен существенно поднять уровень субсидий молочной отрасли.

Ранее Минсельхоз давал различные оценки достижения импортозамещения по молоку в России – от десяти до пяти лет. В остальных сферах сельского хозяйства сроки выполнения показателей доктрины продовольственной безопасности существенно ниже.
просмотров: 1997

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Переработчики молока Южного Федерального Округа … Россия, Краснодарский край, г.

Производители молока Южного Федерального Округа … 20 457 Краснодарский край

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев поручил создать единую стратегию развития молочной промышленности, пишет agroday.ru. Стратегия должна учесть интересы всех участников рынка.
09:41, 29 октября 2015

Краснодарский край в 2017 году направит на господдержку АПК 6,9 млрд рублей. Краснодарский край в 2017 году направит на господдержку агропромышленного комплекса 6,5 млрд…
07:00, 21 февраля 2017

В целом, Краснодарский край - это 7% валовой продукции… Хотя в Краснодарском крае доминирует растениеводство (70% от производства), по молоку он находится в числе…
09:54, 25 апреля 2017

В целом, Краснодарский край - это 7% валовой продукции… Хотя в Краснодарском крае доминирует растениеводство (70% от производства), по молоку он находится в числе…
12:22, 25 апреля 2017

НОВОСТИ РАЗДЕЛА


22 МАЯ 2017 09:35
Потребительские цены на сливочное масло в РФ в марте 2017 года выросли на 25,5% в годовом выражении

Цены промышленных производителей на сливочное масло в марте 2017 года продолжили снижение (второй месяц подряд) на фоне увеличения поставок более дешевого сливочного масла из Новой Зеландии и Аргентины. В результате сливочное масло у производителей в марте стало дешевле на 1,5%, до 306,7 руб./кг. Однако потребительские цены продолжают восходящий ценовой тренд и, преодолев в феврале психологический барьер в 500 руб./кг, достигли в марте нового максимума – 508,1 руб./кг (+1,4% за месяц, +25,5% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

19 МАЯ 2017 09:30
Цены на твердые сыры в РФ в марте 2017 года выросли в годовом выражении на 17,3%

Средняя цена промышленных производителей на твердые сыры после резкого повышения в январе (+15,4%) и такого же резкого падения в феврале (-10,9%), в марте 2017 года продолжила повышаться в рамках тренда и составила в среднем 353,7 руб./кг (+5,5% за месяц, +17,3% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

18 МАЯ 2017 07:45
Цены на питьевое пастеризованное молоко в РФ в марте 2017 года выросли на 8%

По итогам марта 2017 года молоко питьевое пастеризованное за месяц подорожало у промышленных производителей на 0,4% и стоило в среднем 37,7 руб./кг (на 8,0% дороже в сравнении с мартом 2016 года), в розничном сегменте молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности реализовывалось в марте в среднем по 52,2 руб./л (+0,6% в течение месяца и +8,4% за год). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

15 МАЯ 2017 07:45
Средняя цена на сырое молоко в РФ в марте 2017 года выросла на 0,8%

На внутреннем рынке Российской Федерации рост цен на сырое молоко, начавшийся в августе 2016 года, в I квартале 2017 года замедлился, а к концу февраля и в марте во многих регионах сменился сезонным снижением. Ценовые уровни при этом оставались значительно выше прошлогодних. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.

11 МАЯ 2017 12:35
Экспорт молочных продуктов из России на Украину вырос на 54% за счет поставок в ДНР и ЛНР

Объемы экспорта молочной продукции из России на Украину в 2016 году по сравнению с 2015 годом выросли в натуральном выражении на 54% — до 42,4 тыс. тонн, следует из данных исследования агентства Infoline «Производство продуктов питания и напитков РФ. Итоги 2016. Перспективы развития в 2017 году» и «Агропромышленный комплекс РФ. Итоги 2016. Перспективы развития в 2017 году», предоставленных по запросу RNS.