Производство сырого молока в октябре выше прошлого года

Производство сырого молока в России в октябре оказалось выше показателей прошлого года за этот месяцы, согласно ежемесячному отчету Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Объем производства в этом месяца оказался выше на 0,6% прошлогоднего  - 2,380 млн т против 2,366 млн т. В то же время, по итогам 10 месяцев объемы производства все еще остаются ниже соответствующих прошлогодних: в этом году было надоено 26,553 млн т, в то время, как в прошлом – 26,577 млн т. 63% молока производится в 20 регионах России.


 
Одной из причин снижения объемов производства молока остается сокращение поголовья коров: на 1 октября этого года их на 2,4% меньше, чем в октябре 2014 года - 8 477 300 голов.
 
Отставание от показателей прошлого года было и по итогам 9 месяцев. За это время объем произведенного сырого молока составил 24,172 млн т, что на 0,3% ниже, чем за январь-сентябрь 2014 года.
 
В прошлом году товарность молока (то есть то, которое можно сдать на переработку) с сельскохозяйственных организациях составила 94%. Всего там его было произведено 13,5 млн т. В хозяйствах населения товарность традиционно значительно ниже. За 2014 год оно составило всего 34%.


 
Из-за того, что фермерские хозяйства и сельхозорганизации не могут быстро увеличить производство молока, в России наблюдается его дефицит в объеме около 8,5 млн т. Недавно Минсельхоз в качестве возможного решения проблемы предложил выкупить около 1 млн коров у населения. По расчетам ведомства, их передача сельхозорганизациям должна покрыть дефицит.
 
В этом году производство товарного молока растет. За 9 месяцев 2015 года было произведено 15,4 млн т товарного молока, что на 0,3% выше прошлогоднего объема за тот же промежуток времени. Наибольший объем товарного молока традиционно произведен в сельхозорганизациях (68%, 10,5 млн т). Хозяйства населения несмотря на самую низкую товарность (34%) произвели около 25% товарного молока (3,8 млн т). В фермерских хозяйствах было произведено 7% товарного молока (1,1 млн т) со средним показателем товарности, равным 69%. Доля хозяйств населения в производство товарного молока постепенно снижается.



 

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

…повысить качество статистических данных и их открытость … Задача Минэкономразвития - за этот срок разработать новую стратегию развития российской статистики до 2024 года.
08:30, 05 апреля 2017

Оглавление Почему оценки USDA так важны для рынка Почему статистике и отчетам USDA доверяют Зачем USDA делает статистику по другим странам Как собираются данные в…
09:43, 19 сентября 2016

Оглавление Почему оценки USDA так важны для рынка Почему статистике и отчетам USDA доверяют Зачем USDA делает статистику по другим странам Как собираются данные в…
11:31, 19 сентября 2016

Источником данных для расчета являются только общедоступные, регулярно обновляемые источники информации – данные Федеральной службы государственной статистики и Центрального Банка Российской Федерации.

Распоряжение от 13 апреля 2015 года №649-р … ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ

Программа поддержки сельскохозяйственного машиностроения на 2016 год … ИНТЕРВЬЮ И МНЕНИЯ

О распределении в 2016 году субсидий субъектам Федерации на развитие молочного скотоводства … САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ

НОВОЕ НА САЙТЕ


26 АПРЕЛЯ 2017 17:40
Эксперт: российскую пшеницу можно предложить Бразилии, Венесуэле и Чили
26 АПРЕЛЯ 2017 17:30
Минсельхоз: государство ведет политику повышения зарплаты в сельхозотрасли, но в большей степени это задача бизнеса