Рост цен на молочную продукцию продолжается

Цены на основные молочные товары в рознице продолжают рост из-за повышения закупочных цен на молоко, следует из недавно вышедшего Обзора ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Вместе с этим повышаются и цены промышленных производителей. Статистика по ценам отслеживается на основе данных ФГБУ «Спеццентручет в АПК».
 
Как ранее отмечал Аналитический центр Milknews, спрос на молочные товары возрастет благодаря новогодним праздником и это вызовет ускоренный рост цен на сыры и сливочное масло в конце года. Однако в целом в России идет снижение потребительского спроса на молокоемкую продукцию, так как доходы населения падают.
 
Согласно информации на 30 ноября (последние данные), средняя цена перерабатывающих предприятий на питьевое молоко 3,2% жирности составила 39,6 руб./кг (+0,1% за предыдущую неделю). При этом в рознице цена выросла сразу на 0,3%, достигнув  54,5 руб./кг.
 
Цены промышленных производителей на сливочное масло 82,5% жирности также за предыдущую неделю выросли на 0,1%, до 349,9 руб./кг. Как и в случае с молоком, цена в рознице выросла сильнее – на 0,5%, до 445,5 руб./кг.
 
Цены промышленных производителей на сыры сычужные твердые выросли на 0,1%, до 306,9 руб./кг, а в рознице – на 0,2%, до 423,3 руб./кг.
 
Ниже дана информация ценам по стране в целом и по регионам.




просмотров: 1125

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Оглавление Почему оценки USDA так важны для рынка Почему статистике и отчетам USDA доверяют Зачем USDA делает статистику по другим странам Как собираются данные в…
11:31, 19 сентября 2016

Однако низкие мировые цены на молочном рынке сдерживали приросты цен на рынке России, а снижение волатильности сопровождалось расширением импортных поставок большинства видов молочной продукции в…
17:55, 30 ноября 2016

Средняя закупочная цена на молоко в Латвии составила 0,20 евро, для сравнения в 2014 году показатель находился на уровне 0,24 евро за кг, сообщает портал…
14:46, 22 октября 2015

Уровень цен на сырое молоко на территории России в краткосрочной перспективе продолжит формироваться под влиянием общей экономической ситуации в стране, а также конъюнктурных факторов, действующих…
07:45, 15 мая 2017

Средняя закупочная цена составляла в прошлом году 38,90 центов за кг, что привело к превышению расходов над отпуской ценой на 8%.
17:21, 02 июля 2015

Средневзвешенные цены на сливочное масло 82% жирности в течение… Средневзвешенная цена на сухое обезжиренное молоко продолжает бить рекорды низких цен, достигнув минимумовза последние пять…
10:43, 02 июля 2015

Индикативные цены у основного внешнего поставщика РФ - Республики Беларусь - в августе-сентябре 2016 года составили 270 руб./кг, однако реальные контрактные цены сохранялись на уровне…
15:33, 16 сентября 2016


НОВОЕ НА САЙТЕ


25 МАЯ 2017 13:24
Россельхознадзор после снятия запрета на продукцию из Турции проверит только те предприятия, к которым были претензии