Рост цен на молочную продукцию продолжается

Цены на основные молочные товары в рознице продолжают рост из-за повышения закупочных цен на молоко, следует из недавно вышедшего Обзора ценовой ситуации на рынке молока и молокопродуктов Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Вместе с этим повышаются и цены промышленных производителей. Статистика по ценам отслеживается на основе данных ФГБУ «Спеццентручет в АПК».
 
Как ранее отмечал Аналитический центр Milknews, спрос на молочные товары возрастет благодаря новогодним праздником и это вызовет ускоренный рост цен на сыры и сливочное масло в конце года. Однако в целом в России идет снижение потребительского спроса на молокоемкую продукцию, так как доходы населения падают.
 
Согласно информации на 30 ноября (последние данные), средняя цена перерабатывающих предприятий на питьевое молоко 3,2% жирности составила 39,6 руб./кг (+0,1% за предыдущую неделю). При этом в рознице цена выросла сразу на 0,3%, достигнув  54,5 руб./кг.
 
Цены промышленных производителей на сливочное масло 82,5% жирности также за предыдущую неделю выросли на 0,1%, до 349,9 руб./кг. Как и в случае с молоком, цена в рознице выросла сильнее – на 0,5%, до 445,5 руб./кг.
 
Цены промышленных производителей на сыры сычужные твердые выросли на 0,1%, до 306,9 руб./кг, а в рознице – на 0,2%, до 423,3 руб./кг.
 
Ниже дана информация ценам по стране в целом и по регионам.





Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Оглавление Почему оценки USDA так важны для рынка Почему статистике и отчетам USDA доверяют Зачем USDA делает статистику по другим странам Как собираются данные в…
11:31, 19 сентября 2016

Оглавление Почему оценки USDA так важны для рынка Почему статистике и отчетам USDA доверяют Зачем USDA делает статистику по другим странам Как собираются данные в…
09:43, 19 сентября 2016

…0,2% до 404,78 руб./кг. Пастеризованное молоко не изменилось в цене за прошлую неделю и по-прежнему в среднем стоит 46,31 руб./кг, по данным Минсельхоза.
09:19, 05 октября 2015

…0,2% до 404,78 руб./кг. Пастеризованное молоко не изменилось в цене за прошлую неделю и по-прежнему в среднем стоит 46,31 руб./кг, по данным Минсельхоза.
09:19, 05 октября 2015

Цены промышленных производителей и ритейлеров на молочные продукты продолжают повышаться на фоне роста цен на сырое молоко … Повышение цен промышленных производителей и ретейлеров на…
07:31, 15 декабря 2015

До это цены непрерывно падали на протяжении нескольких последних месяцев из-за роста производства молока … Цены в рознице на молочные товары на ту же дату…
08:41, 13 июля 2015

До это цены непрерывно падали на протяжении нескольких последних месяцев из-за роста производства молока … Цены в рознице на молочные товары на ту же дату…
08:41, 13 июля 2015

НОВОЕ НА САЙТЕ