09:30, 26 августа 2015

В Новой Зеландии готовятся к росту спроса на козье молоко

Обычное для новозеландских супермаркетов козье молоко скоро начнет экспортироваться за границу в больших объемах, пишет сайт stuff.co.nz. Чаще всего в Новой Зеландии такое молоко используют для приготовления детского питания и не перевозят на большие расстояния. Однако в связи с ростом спроса в мире, особенно в азиатских странах, молокоперерабатывающие компании в Новой Зеландии готовятся начать экспорт этого продукта в больших объемах.

В азиатских странах козье молоко считается редким товаром и его доля от продаж всех молочных продуктов не превышает 1-2%. Однако для Новой Зеландии, где проживает всего около 4,5 млн человек, это может стать серьезной статьей экспорта. К тому же козье молоко стоит дорого. За кг сырого козьего молока местные фермеры получают 13-16 новозеландских долларов (8,4 – 10,4 долларов США) в зависимости от качества.

В настоящее время новозеландские молокоперерабатывающие компании готовятся к увеличению производства. Они закупают новое оборудование и заключают контракты с местными фермами. Как правило, козье молоко производят на небольших семейных предприятиях и расположены они вдалеке от основных заводов. Поэтому процесс его транспортировки сложный и для крупного производства требуется хорошая логистика. Однако высокая стоимость питьевого козьего молока оправдывает затраты.

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

С 25 августа 2016 года в Новой Зеландии вступают в силу правила, которые позволят Министерству по добывающей промышленности (MPI ) усилить контроль за благополучием животных…
10:45, 29 июля 2016

Новая Зеландия в марте сократила экспорт сухого молока на 42% … В целом в марте 2016 года профицит баланса внешней торговли Новой Зеландии составил 117…
16:10, 27 апреля 2016

Новая Зеландия продолжит экспортировать детское питание … В настоящее время Новая Зеландия поставляет детские молочные смеси более чем в 70 стран мира.
13:20, 11 марта 2015

Обзор мировых цен на сырое молоко: Европа, Новая Зеландия, США, РФ … В Новой Зеландии они опустились до 25 евроцентов за кг (минус 39% к…
16:32, 28 апреля 2015

Обзор мировых цен на сырое молоко: Европа, Новая Зеландия, США, РФ … В Новой Зеландии они опустились до 25 евроцентов за кг (минус 39% к…
16:32, 28 апреля 2015

Об этом заявил посол Новой Зеландии в России Иэн Хилл в ходе встречи с Россельхознадзором, сообщает пресс-служба ведомства … первичных отраслей Новой Зеландии.
12:30, 12 августа 2016

НОВОЕ НА САЙТЕ


08 декабря 2016 17:08
Единичные случаи ящура не повлияют на планы РФ по экспорту мяса - Минсельхоз