17:50, 20 мая 2016

ФАС: существует опасность ухудшения качества молока и роста объемов его фальсификата

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) высказала опасение, что падение потребительского спроса в России может послужить причиной ухудшения качества молочной продукции и роста объемов ее фальсификата. Об этом заявила начальник управления контроля химической промышленности и АПК ФАС Анна Мирочиненко во время заседания круглого стола Петербургского международного юридического форума.

По ее словам, «на рынке молока и молочной продукции наблюдается сокращение потребительского спроса. Следствием этого является изменение ассортимента производителей в сторону удешевления линейки продукции. В перспективе снижение спроса может привести к уходу с рынка целого ряда перерабатывающих предприятий и, как следствие, к повышению уровня экономической концентрации, ухудшению качества выпускаемой продукции и росту объемов фальсификата».

Мирочиненко также отметила, что сейчас на рынке сырого молока в нашей стране наблюдается низкий уровень концентрации производителей, территориальная неравномерность размещения производств и высокая инвестиционная емкость. Помимо этого, рынок подвержен сезонным изменениям объемов производства.

Рынок также сильно зависит от импортных кормовых добавок, ветеринарных препаратов, оборудования, племенного скота, — отметила Мирониченко. При этом в структуре цены до 30% стоимости могут занимать услуги розничной торговли, посреднические услуги.

ФАС считает, что необходим ряд мер по улучшению ситуации на молочном рынке. «Усиление позиции фермеров в переговорах с переработчиками будет способствовать стимулированию сбытовой кооперации, созданию альтернативного спроса в период „большого молока“ путем применения интервенционных механизмов. Кроме того, необходимо усилить контроль экономической концентрации на уровне переработки, органов власти при предоставлении субсидий», — подвела итог представитель службы.


Также рекомендуем:

В случае если фальсификат обнаружен сотрудниками проверяющих ведомств уже в продаже, именно ритейл должен покрывать расходы за уничтожение некачественных продуктов.
16:09, 12 августа 2015

Данкверт: фальсификат вытесняет с рынка добропорядочных производителей … Все лаборатории ведомства будут задействованы для борьбы фальсификатом.
15:50, 29 мая 2015

Фальсификат … 25% такого фальсификата было найдено в образовательных, медицинских, оздоровительных и социальных учреждениях.
08:23, 26 октября 2016

Фальсификат … Исходя из текста, производство фальсификата для продажи, а также его ввоз индивидуальными предпринимателями, будут наказываться штрафом от 30 до 50 тысяч рублей с…
08:27, 26 октября 2016

«Объем фальсификата на рынке можно определить на глаз просто по цене … После сделанного заявления Россельхознадзор сообщил, что в ранее сделанном заявлении речь шла ни…
12:55, 13 октября 2015


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


22 ФЕВРАЛЯ 2017 15:46
Порядка 20 т сыра в год будут выпускать на проектируемом заводе в Подмосковье
22 ФЕВРАЛЯ 2017 15:39
Сельхозпроизводство в РФ в январе 2017 года выросло на 0,6%