компоненты

«Ваганово» построит завод по глубокой переработке молока в Кузбассе


В среду в г. Топки (Кемеровская область-Кузбасс) дан старт реализации проекта по строительству завода по глубокой переработке молока. На церемонии заливки первой тестовой сваи для геодезических изучений губернатор Кузбасса Сергей Цивилев заявил, что это первый проект, который будет реализовывать в особой экономической зоне «Кузбасс» с особым режимом налогообложения. Реализацией проекта будет заниматься АО «Ваганово» и КАО «Азот».

Завод будет рассчитан на переработку 1 000 молока в сутки. Основными производственными продуктами станут казеин, изолят сывороточного белка 90%, лактоза, сухая деминерализованная сыворотка 90%, масло сливочное.

По словам генерального директора АО «Ваганово» Романа Майера, «это будет первый в России завод, где одновременно будут производиться все эти продукты, которые необходимы для химической отрасли, фармацевтики, производства детского и спортивного питания». Сегодня в стране есть только небольшие производства отдельных продуктов, таких как казеин или лактоза, а ряд продуктов только импортного производства, добавил он.

Планируется, что объект будет введен в эксплуатацию в 2029 г. Здесь будет создано 350 новых рабочих мест. Оценочный объем инвестиций 25 млрд рублей.

В настоящее время в Кузбассе уже создается сырьевая база для этого производства – запущено строительство новых животноводческих комплексов. 

По словам губернатора Сергея Цивилева, первый проект – это Чебулинский комплекс АО «Ваганово» (Чебулинский муниципальный округ) на 2 400 фуражных коров будет запущен в августе текущего года.

«Сейчас мы замахнулись еще на два комплекса на более чем 8000 коров. Таких проектов на территории России нет. Но нам это жизненно необходимо. Мы вынуждены завозить молоко из других регионов. Мы не полностью обеспечиваем себя молоком и при снижении количества мелких фермерских хозяйств, мы должны это компенсировать. А также обеспечить сырьем новый завод», пояснил губернатор.

1709727412

Молоко

716 просмотров

Также рекомендуем:


MN В ВК
Телеграм MN
подкаст Федоричев
кизельман-март-24
Нов 5 мин еженедельно

ЛЕД
НЕДЕЛЯ РИТЕЙЛА
Подпишитесь на нашу рассылку
ЛЕД


Аналитический центр Milknews
ютуб
Дзен
ютуб
Дзен