10:56, 20 января 2016

ООО «Нестеровский маслосырзавод» накажут за нарушения условий производства

Прокуратура Нестеровского района Калининградской области намерена наказать предприятие ООО «Нестеровский маслосырзавод» и требует привлечь его директора к административной ответственности за нарушение требований безопасности при изготовлении молочных продуктов, сообщает интернет-портал Freekaliningrad.ru.

В ходе проверки ООО «Нестеровский маслосырзавод» прокуратура выявила ряд нарушений. Так, производственные помещения завода в поселке Раздольное не соответствуют требованиям: ведомство обнаружило плесень на потолках, отслаивающуюся краску, грязные, покрытые жиром полы, следы ржавчины на оборудовании. Кроме того, на предприятии отсутствуют дезинфицирующие коврики при входе в производственные цеха и бытовые помещения.

Также прокуратура выявила случаи нарушения условий и сроков хранения пищевых молочных продуктов. Как пишет калининградский портал, в производственном цеху на подтоварниках с нарушением температурного режима хранились 64 коробки сладко-сливочного масла «Крестьянское» массой по 20 кг каждая.

Кроме того, на заводе не ведется журнал учета, который должен содержать результаты микробиологических исследований смывов с оборудования в цехе приемки молока; на момент проверки результаты таких исследований представлены не были.

По результатам проверки прокуратура возбудила дела об административном правонарушении (ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ) в отношении генерального директора предприятия. За эти нарушения должностным лицам грозят штрафы в сумме от 10 до 20 тысяч рублей, юридическим — от 100 до 300 тысяч рублей. 

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Данкверт обещал наказать белорусские молочные предприятия … Таким образом ведомство намерено "наказать" недобросовестных поставщиков.
17:57, 11 августа 2016

10:57, 26 октября 2015 … За срыв программы «Школьное молоко» в Воронеже могут наказать виновных
10:57, 26 октября 2015

Продавцы «горящего творога» наказаны Роспотребнадзором. Глава Роспотребнадзора Анна Попова рассказала журналистам, что продавцы творожной пасты, которая плавилась как пластмасса при поджигании, наказаны.
17:02, 09 июня 2016

Брянский чиновник наказан за незаконную проверку фермы. В Стародубском районе Брянской области чиновника наказали за незаконную проверку сельхозпредприятия, сообщают «Брянские новости».
08:30, 01 октября 2016


Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ