Россельхознадзор вновь уличил калининградский «Чизланд» в фальсификации сыра
Управление Россельхознадзора по Калининградской области аннулировало сертификат ООО "Чизланд" на производство плавленого сливочного сыра, сообщила пресс-служба регионального ведомства.
"Управлением 26 мая при анализе данных системы раннего оповещения "Сирано" ФГИС "ВетИС" установлено наличие растительных жиров (β-ситостерина) в образцах плавленого сливочного сыра Burger (35% жирности в сухом веществе), производства ООО "Чизланд" (Калининградская область). В связи с этим фактом у компании аннулирован производственный ветеринарный сопроводительный документ (ВСД) на данный вид сыра. Декларация о соответствии признана недействительной", - говорится в пресс-релизе.
Информация о растительных жирах на маркировочной этикетке отсутствовала, что вводило покупателей в заблуждение. Выявленный факт свидетельствует о несоответствии состава продукции требованиям, установленным техническими регламентами "О безопасности молока и молочной продукции" и "О безопасности пищевой продукции", и является признаком фальсификации.
Ранее, в ноябре 2024 года, Россельхознадзор уже отзывал декларацию на плавленый сыр, произведенный ООО "Чизланд", из-за обнаружения в нем растительных жиров.
сыр
