Как правильно кормить новотельных коров в период летней жары
Несмотря на то, что в российских регионах разные климатические условия, в большинстве из них летом наступает период повышенных температур. Естественно, высокие температуры влияют на сельскохозяйственных животных, особенно высокопродуктивных, которыми являются новотельные коровы, подходящие к пику лактации. О том, как правильно организовать кормление и содержание животных в этот период Milknews рассказала технический специалист компании Cargill Анна Озерная.
Чем опасен период летней жары для коров?
Высокая интенсивность обмена веществ при переваривании корма и синтезе молока заставляет коров выделять большое количество тепла в окружающую среду. Если из-за жары и высокой влажности животное не может отдать это тепло, то в результате у него возникает тепловой стресс.
Он опасен тем, что организм коровы отводит кровь от внутренних органов к периферическим тканям и кожным покровам с целью рассеивания тепла. Это нарушает функции внутренних органов, в том числе кишечника, ограничивает всасывание питательных веществ.
В результате снижается потребление сухого вещества и, как следствие, падают показатели продуктивности и воспроизводства, растет уровень заболеваемости животных (мастит, отек вымени, хромота, кетоз и ацидоз). При тепловом стрессе наблюдается снижение качества молока по жиру и белку. При этом негативное воздействие теплового стресса на воспроизводство сохраняется надолго даже после возвращения коров к более комфортным условиям. Исследования Cargill показывают, что при тепловом стрессе падение продуктивности составляет до 33% при температуре 35°С и до 50% при 40°С, а выбраковка увеличивается на 8%.
О своем опыте борьбы с тепловым стрессом у коров в эфире подкаста “Молочная планерка” Milknews рассказала исполнительный директор “Русской Аграрной Группы” Виктория Рыжкова.
Вода – главное средство от теплового стресса
Период летней жары для животных начинается уже с 21-22 ºС, и если для человека такая температура кажется довольно комфортной, то высокопродуктивные коровы переносят ее уже не так легко.
С началом сезона высоких температур мы наблюдаем снижение потребления животными сухого вещества и как следствие - снижение их продуктивности и воспроизводства. Наша задача - предотвратить такое негативное воздействие.
Основным средством в этом случае является вода, с которой должно начинаться любое кормление. Обеспеченность коров водой важна всегда, но летом этому следует уделять особое внимание, потому что в этот период у животных появляется учащенное дыхание, увеличенное мочеиспускание и руминация (жевание жвачки), в результате чего корова теряет много жидкости.
Кроме того, вода является главной средой рубца. Соответственно, чтобы поддерживать его функционал, то есть способность к перевариванию кормов, нужно обеспечить достаточное ее количество. Если на ферме используются не автоматические самонаполняемые поилки, а те, которые требуют наполнения в ручном режиме, необходимо выделить отдельного сотрудника, который должен следить за тем, чтобы в них всегда была вода в достаточном количестве.
При этом не менее 10% животных в одной секции должны иметь возможность пить воду одновременно. Если на ферме есть выгульные площадки, там также необходимо разместить дополнительные емкости с водой.
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ
Соблюдаем менеджмент кормления
Наиболее комфортная для коров температура воздуха в период летней жары бывает ранним утром или поздним вечером, поэтому желательно сместить раздачу кормов, чтобы попасть в эти временные промежутки. Тогда коровам будет более комфортно подойти к кормовому столу и поесть. Если возможности сменить время кормления нет, то в помещении необходимо предусмотреть активное охлаждение воздуха – установку систем вентиляции и орошения животных на кормовом столе.
В этот период крайне важно своевременно удалять остатки кормов, так как они быстро нагреваются и портятся. Понятно, что если животное съест испорченный корм, то оно наверняка заболеет. Помимо этого, летом необходимо увеличивать частоту подталкивания кормов, так как корова может выбрать любой момент для комфортного принятия корма, и он должен быть всегда легко доступен.
Если говорить непосредственно о рационе, то в период летней жары необходимо увеличить в кормосмеси количество транзитных питательных веществ (протеинов, жиров), которые будут перерабатываться не в рубце, а непосредственно в кишечнике. Связано это с тем, что рубец – своеобразная «большая батарея» внутри коровы, и чем больше мы нагружаем его кормами, тем больше тепла он выделяет. Соответственно, внешнее воздействие жары и воздействие тепла от рубца будет только усугублять состояние животного. Увеличение количества транзитных веществ позволит разгрузить рубец и обеспечить корову необходимыми питательными веществами.
Также в этот период необходимо в целом увеличить потребление животным белка, так как он вызывает у коров потребность в воде, которая, как мы уже говорили, в период летней жары является главным компонентом кормления.
Для новотельных животных особенно важно увеличивать энергию рациона, прежде всего, если в нем содержатся корма с высоким содержанием клетчатки. Энергия позволяет нивелировать тепло, выделяемое при их переваривании.
Не забываем о правильном содержании
Не следует забывать о том, что комфорт в секции, а именно удобство лежаков будет стимулировать потребление кормов. Связано это с тем, что в жару коровы меньше лежат и предпочитают стоять для максимального охлаждения тела.
Комфортный лежак (сухой, чистый и прохладный) позволит животному больше лежать, что будет способствовать хорошему самочувствию и аппетиту. Ведь корова, которая много стоит, при возможности, будет тратить больше времени на отдых, чем на еду.
В целом в период летней жары необходимо больше работать над микроклиматом секций – открывать шторы и ворота, обеспечивая максимальную циркуляцию воздуха в помещении.
Какие продукты предлагает Cargill
В жаркий период средняя температура тела животного увеличивается, так как при учащенном дыхании оно теряет много влаги. Для того, чтобы поддержать водный баланс в организме коровы и снизить температуру тела, компания Cargill разработала специализированный кормовой продукт «Л.Е.Д» - для уменьшения влияния теплового стресса на животных. Учеными доказано, что температура тела коров, в рационе которых содержится эта добавка, снижается.
«Л.Е.Д» необходимо вводить в рацион до начала жаркого периода (за 20-30 дней), так как для активизации действия осмолитов, содержащихся в этой добавке, необходимо время.
Более подробную информацию о кормлении новотельных коров в период летней жары вы сможете получить на региональном вебинаре по ЦФО и СЗФО, который Milknews и Cargill проведут 13 апреля 2023 года в 10:00 на площадке Zoom.
474 просмотра
Комментарии
