новости и аналитика молочного рынка

Мнение

Лилия Сургучева

Регионализация проводится некорректно

В Эстонии стали пить меньше молока

За последние десять лет потребление отечественных молочных продуктов в Эстонии на душу населения снизилось почти на 6% - с 329 кг на душу населения в год до 309 кг, сообщает портал err.ee. Отраслевые эксперты полагают, что дело в изменении структуры питания в целом и роста потребления импортных продуктов вместо натурального молока местного производства. 

В связи с этим, сельскохозяйственная и торговая палата запустила пропагандисткую кампанию, нацеленную на подрастающее поколение, чтобы изменить восприятие молочных продуктов и повысить их потребление молодежью.

Эта кампания остро необходима фермерам, которые оказались на грани разорения из-за затоваривания молочного рынка и резкого снижения (на 30-40%) цен на сырое молоко. Общемировой спад на рынке молока усугубился для Эстонии запретом на поставки молочки в Россию. 

"Себестоимость производства молока у нас сейчас 250-260 евро за тонну, молоко же мы в мае продавали по 235 евро, в июне, скорее всего, эта цена будет еще ниже", – сказал председатель Kehtna Mõisa OÜ Март Рийзенберг.

Председатель сельскохозяйственной комиссии Рийгикогу Авари Падар отметил, что за последние 15 лет эстонская молочная отрасль пережила несколько кризисов, но были и очень прибыльные годы. Падар подчеркнул, что в странах, где производство молочной и сельскохозяйственной продукции построено на кооперативной основе, падения цен были меньше. 
 

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

Кроме того, специалисты продолжают фиксировать плавное снижение цен на продукты питания на полках, однако падение цен на готовую продукцию идет более медленными темпами, чем цен
15:02, 25 июня 2015

В течение последних 20 лет количество молочного скота в Эстонии снижается, временами демонстрируя небольшой рост, в то же время средний надой на корову постоянно растет…
14:55, 25 января 2017

Цены на сырое молоко в Эстонии и Латвии уже долгое время держатся в районе 20 евроцентов за кг, что не позволяет местным производителям молока получать…
12:02, 22 декабря 2015

До 87% молока, произведенного в Эстонии, продается на рынке стран Евросоюза … В Румынию Эстония экспортирует молодой сыр, в Малайзию – сухое молоко, а в…
12:45, 02 апреля 2015

За два года закупочные цены на молоко в Эстонии рухнули на 42%, пишет ИА REGNUM со ссылкой на общественно-правовую телерадиокомпанию ERR и данные Департамента статистики.
10:42, 24 февраля 2016

Производители молока отмечали, что сверхнизкие закупочные цены в магазинах толкают их на самый край пропасти, они не отражают реальных затрат на производство молока.
11:50, 24 октября 2016

Департамент статистики Эстонии опубликовал данные, согласно которым средняя закупочная цена молока в стране в мае 2016 года составила 211,92 евро за т, что на 13,4%…
12:39, 21 июня 2016

НОВОЕ НА САЙТЕ


20 ФЕВРАЛЯ 2017 13:52
Немецкие экономисты посчитали прибыль от зоны свободной торговли РФ и ЕС