11:47, 07 сентября 2016

Татарстанская козья ферма станет крупнейшей в мире

Козья ферма «Лукоз Саба» (Татарстан) к 2019 году станет крупнейшей в мире. Об этом заявил ее директор Тарас Кожанов, пишет «Инфореактор».

Сегодня поголовье коз на ферме насчитывает около 3 000 животных — на 500 голов больше, чем год назад. В первом полугодии 2016 года предприятие увеличило надои на 67%, а выручку — на 70% (до 25,6 млн рублей). В настоящее время на долю продукции фермы «Лукоз Саба» приходится почти треть всего российского рынка козьего молока.

По словам Кожанова, в 2018 году планируется открыть селекционно-генетический центр и учебный центр для начинающих молочных козоводов, а к 2019 году будут введены в эксплуатацию вторая и третья очереди фермы.

Отметим, сегодня в семейный бизнес Кожановых, помимо фермы «Лукоз Саба», входит «Сернурский сырзавод», который специализируется на выпуске продукции из коровьего, овечьего и козьего молока.
просмотров: 992



Цитата

Александр Ткачев

Я с удовольствием каждый день читаю Milknews. Мне нравится!
Портал поднимает проблематику и вопросы отрасли.

НОВОЕ НА САЙТЕ


22 МАЯ 2017 17:31
Итальянцы планируют открыть в Калмыкии производство сыров
22 МАЯ 2017 17:10
В Молдове заверяют, что новые правила импорта в Приднестровье не повлекут потери