Кишечную палочку обнаружили в нижегородском сливочном масле
Специалисты референтного центра обнаружили в пробах сливочного масла Нижегородского производства бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Об этом сообщает пресс-служба ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».
Бактерии группы кишечной палочки могут стать причиной порчи молока и готовых молочных продуктов. Кишечная палочка опасна для здоровья человека, при попадании в организм, она может вызвать пищевое отравление или привести к пищевым токсикоинфекциям.
Ранее представители референтного центра сообщили о том, что в котлетах Нижегородского производства найдены опасные для человека микроорганизмы листерии.
1631533786
Источник:
Россельхознадзор
1925 просмотров
Также рекомендуем:
23 мая Milknews и «Каргилл» проведут вебинар «Под Л.Е.Д.яным куполом в весенне-летний период»
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
Рейтинг: Какие молочные продукты стали лидерами продаж в 2023 году по версии NTech-500