16:35, 07 ноября 2017

Потребление сыра в США достигло рекордных значений

Потребление сыра на душу населения в США в прошлом году составило 268 кг, в 2010 этот показатель находился на уровне 256 кг, такие данные представила Dairy Management Inc.

На ежегодной встрече Dairy Management Inc члены United Dairy Industry Association, National Dairy Promotion and Research Board обсудили тенденции молочного рынка США. Как подчеркнули участники мероприятия, основной прирост в уровне потребления сыра местными жителями был обеспечен сектором общественного питания.

В США поменялось отношение покупателей к молочным жирам, это позволило уровню потребления вырасти до рекордных значений. Как уточнили эксперты, успешные показатели индустрии были обусловлены сотрудничеством бизнеса в пищевом секторе. Так, McDonald’s заменил в ресторанах маргарин на сливочное масло. Сеть Taco Bell Quesalupa увеличила содержание сыра в тако. Pizza Hut нарастила продажи пиццы с сыром.

Экспорт молочной продукции США вырос с 2000 года до $5 млрд, основными драйверами увеличения стала Мексика ($1,2 млрд), страны Юго-Восточной Азии ($671 млн), Канада ($632 млн), Китай ($384 млн), Южная Америка ($280 млн).

Источник: Dairy Reporter
 
просмотров: 201

Комментарии:

olga 15.11.2017 08:54:08
Кто-нибудь проанализировал инфо этой статьи, что потребление сыра в США достигло 268 кг в год на чел? те 734 г в день, если вычесть младенцев, еще больше. Попробуйте съесть 800 г сыра в день!
оставить комментарий войти

Подписаться на итоговые новости недели:
 

Также рекомендуем:

Сыр фигуру не испортит: эксперты из США назвали самые низкокалорийные сыры … Однако эксперты из США выяснили, что определенные сорта сыра можно себе позволить даже…
10:09, 02 марта 2016

В США украли сыр на 70…. В Висконсине, США, злоумышленники угнали автомобиль, в котором находилась партия сыра чеддер на сумму $70 тыс, передает NBC News.
08:27, 26 января 2016

Греция выразила обеспокоенность недостаточной защитой прав на свой сыр фета в торговом и экономическом соглашении между ЕС и США, сообщает РИА Новости.
08:48, 15 мая 2015

После введения РФ продуктового эмбарго в США вырос импорт…. Так, в прошлом году импорт сливочного масла в США из ЕС вырос вдвое, сыров — на…
11:11, 04 мая 2016

Минсельхоз США повторно закупит сыр в госфонды на $20 млн … В США фермеры теряют доходы уже на протяжении трех лет из-за перепроизводства молока при…
07:41, 13 октября 2016

Веселая пятница Как у них Кейс Новые документы Опыт Отставки и назначения Простыми словами Региональный обзор Тест Экскурс в историю видео документы международный обзор отчетность презентации суды фото

НОВОЕ НА САЙТЕ


19 ноября 2017 07:11
Мексика заинтересована в увеличении закупок российского зерна