В Дагестане выявлен факт оформления более 2 т сыра без указания сырья
«Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора было проведено мониторинг информации, содержащейся в ФГИС "Меркурий", в результате которого выявлены указанные нарушения.
Установлено, что уполномоченное лицо СПК "Ингердах" оформило ветеринарно-сопроводительные документы (ВСД) на молочную продукцию – сыр объемом 2300 кг без указания сырья, которое использовалось при производстве. Таким образом, были нарушены требования Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" и Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ», – говорится в сообщении.
Отмечается, что в связи с выявленными нарушениями в ИС «Меркурий» были аннулированы производственные ВСД. В ФГИС «Ветис.Паспорт» регистрация уполномоченного лица, допустившего нарушения, была приостановлена. Кроме того, хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
«Такие нарушения представляют серьезную угрозу безопасности и качеству продукции, а также наносят ущерб репутации производителя. Управление Россельхознадзора по Дагестану принимает все необходимые меры для предотвращения подобных нарушений и защиты интересов потребителей. Ожидается, что данное предупреждение послужит эффективным инструментом для улучшения контроля и соблюдения всех требований в области ветеринарного надзора», – подчеркнули в Управлении.
сыр