Впервые с начала года объем производства цельномолочной продукции в РФ оказался ниже прошлогоднего

В январе — июле текущего года в России произведено 7,0 млн т цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) — на 2,2% больше, чем год назад. При этом в 2015 году аналогичный прирост составил всего 1,0%. Такие данные приводятся в отчете, подготовленном Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко) совместно с аналитическим центром Milknews.



Регионами с наибольшими объемами производства цельномолочной продукции по итогам семи месяцев текущего года являются Краснодарский край (496,7 тыс. т), Москва (274,0 тыс. т), Санкт-Петербург (269,0 тыс. т), Свердловская область (257,9 тыс. т), Республика Татарстан (245,5 тыс. т) и Московская область (233,8 тыс. т).

Как отмечают эксперты, небольшие сроки годности цельномолочной продукции и потребительский спрос снижают влияние сезонного фактора на динамику объемов производства цельномолочной продукции, так что ежемесячные объемы производства варьируются незначительно и остаются в среднем на уровне 950 тыс. т/мес. При этом в июле впервые с начала текущего года объем произведенной цельномолочной продукции оказался ниже прошлогоднего уровня: произведено 981 тыс. т продукции — на 1,7% меньше, чем годом ранее (998 тыс. т).

Запасы цельномолочной продукции на складах молокоперерабатывающих предприятий в конце июля оставались ниже прошлогодних на 16% и составляли 82,2 тыс. т. Как отмечают аналитики, это объясняется устойчивым спросом на традиционные молочные продукты со стороны населения и расширением экспортных поставок, а также снижением объемов производства в июле.


Также рекомендуем:

В России растет производство цельномолочной продукции … Наибольшие объемы производства цельномолочной продукции приходятся на Центральный ФО (27%), Приволжский ФО (25%) и Сибирский ФО (12%).
15:45, 15 апреля 2016

Если смотреть производство по категориям цельномолочных товаров, то больше всего за последние десять месяцев выросло производство сыра и сырных продуктов – на 21,6% (до 490,1…
07:53, 07 декабря 2015

Как отмечают аналитики Национального союза производителей молока… Среди регионов РФ в январе 2016 года лидерами по производству цельномолочной продукции стали Краснодарский край (69,9 тыс.
09:00, 16 марта 2016

Переориентация потребительского спроса на традиционные сравнительно недорогие цельномолочные продукты в условиях снижения покупательной способности денежных доходов населения будет способствовать дальнейшему расширению производства цельномолочной продукции, уверены…
13:47, 16 июня 2016

По данным администрации Курской области за период январь-июнь 2016 года производство цельномолочной продукции в регионе достигло отметки 23,7 тыс тонн, что на 30% больше показателя…
09:45, 10 августа 2016

В 2015 году были установлены новые современные линии по производству масла и сыров в ООО «Курское молоко», ООО «Курск-молоко» — «Рыльский сыродел», ООО «Сырная долина»…
15:24, 13 февраля 2016

Короткие сроки хранения, сравнительно стабильный спрос и высокая оборачиваемость цельномолочной продукции не позволяют формировать высокие товарные запасы, а наблюдаемое на рынке увеличение потребления традиционной цельномолочной
09:20, 19 августа 2016

НОВОЕ НА САЙТЕ


08 декабря 2016 17:08
Единичные случаи ящура не повлияют на планы РФ по экспорту мяса - Минсельхоз