09:36, 26 июня 2015

В Тульской области начнут производить моцареллу и рикотту

В Тульской области планируется создать производство мягких сыров – моцареллы и рикотты – мощностью 7,5 т/сутки, пишет mk.tula.ru. Корпорация развития региона подписала соглашение с организатором производства ООО «РПК». Цех будет располагаться в Киреевском районе.

Завод будет открыт уже в октябре этого года, а на полную мощность он заработает весной следующего года. Он будет перерабатывать до 60 т молока  в день от местных фермеров. В организацию выпуска сыров под брендом «ELI» вложат 58 млн руб.

После введения эмбарго на поставку некоторых продовольственных товаров, среди которых и молочные продукты, стала часто появляться информация о начале производства сыров европейский сортов в различных регионах России. Так, Чувашский «Молочный завод «Изамбаевский»» начал продавать моцареллу своего производства Санкт-Петербургской компании по производству пиццы. В марте в Осетии открылся завод по производству итальянских сыров. На заводе делают 14 сортов моцареллы. В июне СМИ распространили новость о начале производства итальянских сыров в Валаамском монастыре.

Источник: Milknews


Также рекомендуем:

В Тульской области планируется создать производство мягких сыров – моцареллы и рикотты – мощностью 7,5 т/сутки, пишет mk.tula.ru. Корпорация развития региона подписала соглашение с организатором…
09:36, 26 июня 2015

Это проект по выращиванию буйволов и производству моцареллы», – рассказал Ян Эпштейн, зампредседателя Черноморской ассоциации международного сотрудничества по итогам Ялтинского международного экономического форума.
10:42, 18 апреля 2016

…региона Алексеем Дюминым и заместителем генерального директора АО «Тульский молочный комбинат» Александром Ширинкиным в ходе Петербургского экономического форума, пишет пресс-служба правительства Тульской области.
11:12, 21 июня 2016

АО "Тульский молочный комбинат" … Тульская область Руководство

НОВОСТИ РАЗДЕЛА


29 МАРТА 2017 06:00
Глава Россельхознадзора ответил на вопросы белорусской прокуратуры

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт дал ответы на вопросы Генеральной прокуратуры Беларуси. Он направил их в Генпрокуратуру РФ, через которую идет переписка. В письме российский чиновник подробно объяснил причины запрета на ввоз мясной и молочной продукции ряда предприятий союзного государства. Эксперты отмечают, что уделив внимание вопросам белорусских прокуроров, Сергей Данкверт проявил гибкость и продемонстрировал готовность сотрудничать.

28 МАРТА 2017 17:40
РФ ускорит экспертизу продукции АПК, ввозимой из Азербайджана, на границе

РФ планирует ускорить процесс экспертизы сельхозпродукции, ввозимой в страну из Азербайджана, в ближайшее время на погранично-пропускных пунктах начнут работать специализированные эксперты, сообщает Государственный таможенный комитет Азербайджана (ГТК).

28 МАРТА 2017 17:24
«Нева Милк» прокомментировала информацию о перебоях с поставками сливочного масла «Тысяча озер»

Речь идет только об одном поставщике, у компании их гораздо больше, трудности могут иметь лишь временный характер. Об этом Milknews сообщил вице-президент по стратегиям и инвестициям группы компаний Максим Малыгин.

28 МАРТА 2017 17:16
РФ и Китай подпишут контракт на поставку в КНР российской сельхозпродукции

Россия и Китай подпишут долгосрочный контракт на поставку в КНР российской сельхозпродукции, сообщает Минсельхоз.

28 МАРТА 2017 16:06
В ЕС хотят ввести унифицированный дорожный сбор

Комиссар ЕС по транспорту Виолетта Булц намерена добиваться введения общеевропейского сбора за использование высокоскоростных магистралей и дорог федерального значения.