Компания Valio начала производить сливки в России
Valio заявила о возобновлении продаж сливок для взбивания с жирностью 36%. С октября 2016 года компания будет производить молочный продукт на мощностях АМК «Рязанский», сообщает пресс-служба.
До 2014 года Valio импортировала сливки в Россию из Финляндии. С 2016 года компания приняла решение о локализации производства. Рецепт сливок для взбивания полностью соответствует тому, что используется на производстве в Финляндии, отмечает пресс-служба.
Для производства сливок Valio будет использовать сырье СХП «Вощажниково» из Ярославской области. Сельхозпредприятие сотрудничает с Valio с 2015 года. С учетом запуска нового продукта объем закупки сырья у «Вощажниково» будет увеличен на 25%.
Сливки будут производиться на мощностях АМК «Рязанский». В 2015 году завод прошел аттестацию Valio на производство ультрапастеризованной молочной продукции.
Срок хранения сливок Valio составит 90 дней благодаря технологии ультрапастеризации.
