Кадры

Рейтинг: Топ-20 регионов с наибольшими объемами производства сыров и сырных продуктов в I квартале 2017 года


Согласно данным отчета Аналитического центра MilkNews, регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных в I квартале 2017 года стали: Воронежская область, Алтайский край, Московская, Брянская, Омская области и республики Татарстан и Удмуртия.

При этом в Московской, Псковской, Тамбовской, Ростовской, Свердловской, Ивановской и Самарской областях, Алтайском и Краснодарском краях и ряде других регионов наблюдается снижение производства относительно 2016 года.

По предварительным итогам 2016 года регионами с наибольшими объемами производства сыров и продуктов сырных являлись: Алтайский край, Воронежская, Московская, Брянская, Омская области и Удмуртская Республика.



В структуре производства сыров и продуктов сырных по типам наибольшую долю занимают сырные продукты (23%), твердые (23%) и полутвердые (21%) сыры, а также плавленые сыры (18%). Увеличение объемов производства сырных продуктов в течение последних нескольких лет объясняется, прежде всего, повышением спроса на сравнительно недорогие «сыры» в условиях сокращения реальных располагаемых доходов населения.


 

1496059675

5031 просмотр

Также рекомендуем:


Молочные заводы
20 сессии
Долголетие Мустанг
Нов 5 мин еженедельно

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
ЖИР 99

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
Молочные заводы
Дзен
Молочные заводы