Polish Dairy будет продавать сухую молочную сыворотку на площадке Global Dairy Trade

15 мая 2018 года Polish Dairy предложит на торгах Global Dairy Trade сухую молочную сыворотку. Продукт не предлагался на аукционе с 2014 года.

По словам Эрика Ханесена, директора площадки Global Dairy Trade, сухая сыворотка представляет значительную часть от торгуемых на мировом рынке молочных ингредиентов. Польская сторона считает аукцион важной для сбыта площадкой, поскольку мощности молочного сектора в стране увеличиваются. “Польша сегодня находится на пятом месте по производству молока в Евросоюзе”, - сказал исполнительный директор компании Мирослав Шзепаски.

Другой новостью площадки стало присоединение нового игрока - California Dairy, это уже седьмая компания из США, которая будет участвовать в торговых сессиях GDT. California Dairy - это перерабатывающий и производственный кооператив, которым владеют 400 семей из штата Калифорния. Он занимает долю в 43% молока штата и 9% - в целом по стране. Продажи компании составляют $4 млрд по стране и 50 странам за пределами США.

Всего на площадке Global Dairy Trade сегодня зарегистрировано 15 продавцов и 287 покупателей со всего мира.

Источник: Dairy Reporter