Молочные заводы
Заводы России: самое большое предприятие по выпуску упаковочного материала в Восточной Европе
Как работает крупнейшее предприятие в Восточной Европе по производству упаковочных материалов для молочной продукции и напитков? Как выглядит один из самых эффективных автоматизированных промышленных складов? Как наладить систему работы предприятия так, чтобы контроль качества был фактически не нужен? Как обеспечить бесперебойную работу оборудования и создать «буфер» на случай любых санкций и кризисов?
Молочные заводы России: самый эффективный монозавод страны
В третьем выпуске мы представляем обзор предприятия «Сарапул-молоко», которое ведёт историю с 1935 года и после модернизации стало одним из лидеров перерабатывающей молочной отрасли, внедрив в производство новые технологии и значительно расширив ассортимент выпускаемой продукции. Здесь реализована концепция монозавода, если считать UHT единой категорией.
