Лонгриды

Небольшая деревня Ремолинос расположена в северной части Испании, автономной области Арагон. Если представить себе типичное испанское поселение без какого-то регионального уклона, то на ум придут именно такие пейзажи: холмистая местность, река, низкоэтажная застройка и небольшие таверны. Здесь не так много туристов, как в Каталонии, и не такой высокий уровень жизни, как в Мадриде. Именно в этом месте уже почти 30 лет производством молока занимается Рубен Муньос вместе с братом. Milknews побывал на ферме, поговорил с владельцами и рассказывает, как живут испанские производители молока и какие проблемы их беспокоят.

После месяцев промедлений и беспокойного лета торговых споров между США, Канадой и Мексикой, три североамериканские нации наконец официально подписали соглашение USMCA (соглашение о торговле США, Мексики и Канады), которое заменит собой предыдущие договоренности NAFTA (Североамериканское соглашение о свободной торговле).

Несмотря на то, что Сербия не является основным поставщиком молочной продукции для России, в подкатегории сыров поставки из страны могут занимать до половины рынка отдельных субъектов. По данным Союзмолоко, объемы импорта в последние годы росли опережающими темпами: так, после введения эмбарго, объем импорта из Сербии вырос на 87%, а общий объем импорта молочной продукции в прошлом году составил 56 тысяч тонн молочной продукции и сырных продуктов на сумму $35,9 млн.

Молочный рынок ждут новые квоты на ввоз молочной сыворотки и поправки в закон "Об обороте земель сельскохозяйственного назначения", которые позволят быстрее изымать участки, не используемые 3 года и дольше. Помимо этого создается Координационный совет по биотехнологиям, а также опубликованы новые контрольный вопросы для планового ветеринарного контроля.

В Вологде прошла первая международная независимая премия качества молочной продукции «Золотой клевер», организованная агентством The DairyNews при поддержке Правительства Вологодской области. Milknews посетил гастрономический турнир и узнал, как выбирают молочные продукты профессионалы.

В ноябре Правительство РФ представило новый порядок получения компенсаций сельхозпроизводителями, чьи угодья пострадали от чрезвычайных ситуаций. Получить возмещение потерь могут все сельхозпроизводители, но при расчете выплат аграрии, не застраховавшие свои риски, получат только половину от положенной государственной компенсации. Milknews разобрался в новом законодательстве, рассказывает, зачем оно нужно, и что думают о нем участники отрасли.

Роспотребнадзор подготовил проект поправок в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №29-ФЗ от 2.01.2000 года. В настоящий момент документ (есть в распоряжении Milknews) направлен на согласование в федеральные органы исполнительной власти (Минпроморг, Минсельхоз, МЭР, Минфин, ФАС, Росалкогольрегулирование, Минздрав, Институт законодательства и сравнительного правоведения при Правительстве РФ).

Пальмовое масло - самый распространенный из насыщенных жиров растительного происхождения. Повсеместно используемое во всем мире, оно часто становится объектом нападок со стороны СМИ и цитируемых “экспертов” - конкретно в России негативный фон вокруг растительных жиров настолько велик, что наткнуться на новости о вреде продуктов “с пальмой” можно практически каждый день. Milknews уже делал ликбез по пальмовому маслу, однако для более тщательного погружения в проблематику огромного рынка решил отправить корреспондента в Индонезию - страну, где производят больше всего пальмового масла в мире.

В Татарстане выпустили инвестиционный гид по сельскому хозяйству с детальной информацией о состоянии агропромышленного комплекса региона и перспективах его развития. Документ, который представляет собой исследование, подготовила для региона консалтинговая компания “НЭО Центр”. На 47 страницах сборника консультанты описали текущую ситуацию сельскохозяйственной отрасли региона, отметили перспективные направления  и возможности для создания нового бизнеса в сфере АПК. Предполагается, что исследованием будут пользоваться как представители бизнеса, которые только выбирают объекты для вложений, так и опытные инвесторы. Milknews изучил объемный сборник и рассказывает, на какие отрасли Татарстан делает ставки, и куда планирует привлечь инвестиции.

Агентство по управлению фондом пальмового масла BPDP - это индонезийское государственное ведомство, созданное в 2015 году для управления производством и экспортом пальмового масла. Подчиняясь министерству торговли, BPDP занимается распределением субсидий для переработчиков и производителей и регулированием сборов, взимаемых с экспорта сырого пальмового масла и продуктов переработки. Кроме своих основных задач, фонд осуществляет аналитическую деятельность и ведет работу по информированию участников о состоянии пальмового рынка. Milknews узнал у организации об особенностях производства пальмового масла и влиянии на здоровье, а также о самых главных “мифах”, распространенных среди потребителей.

Лауреатом премии “Приоритет 2018” в номинации “мясо-молочная промышленность” стало предприятие “Жуковское молоко”, занимающееся производством сыров с белой плесенью под брендом White Cheese from Zhukovka.

В понедельник в правительстве прошла встреча вице-премьера РФ Дмитрия Козака с руководством крупнейших ритейлеров, в которой приняли участие чиновники Минпромторга, Минсельхоза, глава президиума АКОРТ Сергей Беляков, гендиректор X5 Retail Group Игорь Шехтерман, гендиректор "Магнита" Ольга Наумова, гендиректор "Ленты" Ян Дюннинг, президент "М.Видео - Эльдорадо" Александр Тынкован, руководители "Ашана", "Метро Кэш энд Керри" и других компаний.

Milknews посетил XI Всеукраинскую конференцию с международным участием “Молочный бизнес – 2018”, которую проводили "Инфагро" и Союз молочных предприятий Украины.

24 ноября «ЭкоНива» вывела на рынок новый молочный бренд, который получил имя компании. Презентация состоялась на площадке гипермаркета “Глобус” в подмосковном Одинцово, где компания провела праздничные мероприятия для посетителей и встречу главы Штефана Дюрра с прессой. Milknews побывал на церемонии открытия бренда и узнал у руководителя “ЭкоНивы”, чего он ждет от нового имиджа продукта.

На прошлой неделе в Ганновере прошла международная выставка Eurotier, в которой приняли участие более 2,5 тысяч участников из 62 стран. Мероприятие посетили 155 тысяч человек, из которых 46 тысяч приехали не из Германии. Главной темой прошедшей выставки стало цифровое животноводство - современные технологии, которые позволят фермерам наращивать эффективность производства и снижать финансовые и временные затраты на технологический процесс. Milknews поговорил с экспонентами выставки и узнал, какие тренды на рынке они замечают, и какие рынки интересны их компаниям.

ФАС и Роспотребнадзор планируют делегировать часть своих функций по контролю за продуктовыми ритейлерами системе саморегулирования потребительского рынка. Об этом стало известно на недавней встречи АКОРТ и Русбренд в Московской школе управления СКОЛКОВО. Milknews рассказывает подробности.

Пальмовое масло - самый распространенный из насыщенных жиров растительного происхождения. Повсеместно используемое во всем мире, оно часто становится объектом нападок со стороны СМИ и цитируемых “экспертов” - конкретно в России негативный фон вокруг растительных жиров настолько велик, что наткнуться на новости о вреде продуктов “с пальмой” можно практически каждый день. Milknews уже делал ликбез по пальмовому маслу, однако для более тщательного погружения в проблематику огромного рынка решил отправить корреспондента в Индонезию - страну, где производят больше всего пальмового масла в мире.

В Германии завершилась выставка EuroTier, на которой экспоненты со всего мира представляли инновационные решения для трех основных отраслей сельского хозяйства - скотоводства, свиноводства и птицеводства. В этом году в рамках выставки прошла конференция “Будущие экспортеры молока на глобальном рынке”, на которой эксперты поделились своими прогнозами по развитию молочного направления в мире на ближайшую перспективу. В мероприятии приняли участие эксперты из Германии, России, Украины, Белоруссии, Ливана и Китая. Milknews послушал доклады участников и выделил 10 основных прогнозов по международному молочному рынку на ближайшее время.

Минсельхоз опубликовал на прошлой неделе на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов вариант приказа "Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных". В карточке указано, что проект будет проходить независимую антикоррупционную экспертизу до 16 января 2019 года, после чего он направится в Министерство юстиции.

Пальмовое масло - самый распространенный из насыщенных жиров растительного происхождения. Повсеместно используемое во всем мире, оно часто становится объектом нападок со стороны СМИ и цитируемых “экспертов” - конкретно в России негативный фон вокруг растительных жиров настолько велик, что наткнуться на новости о вреде продуктов “с пальмой” можно практически каждый день. Milknews уже делал ликбез по пальмовому маслу, однако для более тщательного погружения в проблематику огромного рынка решил отправить корреспондента в Индонезию - страну, где производят больше всего пальмового масла в мире.