Производство мороженого выросло на 16,7%

Производство мороженого в январе-ноябре 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 года увеличилось на 16,7% до 498,6 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.

При этом потребление данной категории молочной продукции в январе-ноябре 2021 года выросло на 13,1%, до 476,1 тыс. т.

Запасы мороженого на складах производителей в ноябре 2021 года по сравнению с тем же периодом 2020 года увеличились на 40%.