Торги GDT завершились ростом по всем ключевым категориям

В середине сентября средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), вырос на 2,0% после снижения в течение трех предыдущих торговых сессий. Повышение среднего индекса обусловлено ростом цен практически на все торгуемые категории молочной продукции (за исключением казеина).

Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 17.09.2019 выросло на 20 пунктов, практически отыграв падение в конце лета, и составило 1 008 пунктов (в середине сентября 2018 г. – 916 пунктов). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 3 303 USD/т. При этом по объему торгов прошедшая сессия оказалась второй в 2019 году. Всего было законтрактовано 37,3 тыс. т молочной продукции. Это на 6% меньше объемов торгов в начале сентября, когда был обновлен годовой максимум (39,7 тыс. т).

Основную поддержку индексу оказал рост цен на сухое молоко – ключевой товар торговой площадки. Сухое цельное молоко, формирующее более половины объема торгов (в физической массе), продолжило серию поступательных повышений и прибавило в цене 1,9%, до 3 133 USD/т, практически достигнув уровня начала июня. На 1,1% – 2,9% подорожали все контракты. Отгрузки в октябре законтрактованы по цене 3 242 USD/т (+1,1%), в ноябре – 3 168 USD/т (+1,4%), в начале 2020 года – 3 060 USD/т (+2,8%), в феврале – 3 074 USD/т (+2,9%). Сухое обезжиренное молоко стало дороже в среднем на 3,4% (до 2 599 USD/т) и обновило локальный максимум (февраль, 2019 г. – 2 580 USD/т). В последний раз схожий уровень цен был зафиксирован в феврале 2017 г. (2 574 – 2 608 USD/т, после чего последовало снижение, продлившееся до конца 2018 г. Рост цен на СОМ – по всем контрактам: октябрьские поставки пройдут по цене 2 604 USD/т (+2,9%), декабрьские – 2 660 USD/т (+4,6%), февральские – 2 580 USD/т (+7%).



Молочные жиры по результатам торгов тоже сменили направление ценового тренда: обезвоженный молочный жир подорожал на 0,6% (до 5 030 USD/т), сливочное масло – на 2,7%, до 4 129 USD/т (рост также по всем контрактам на 0,4% в январе, до 3 975 USD/т, – 4,2% в декабре, до 4 250 USD/т). Мартовские поставки торговались по цене 4 115 USD/т.
Контракты на поставку сыра чеддер подорожали в среднем на 0,4% (до 3 846 USD/т), цена остается относительно стабильной третий месяц. Лактоза подорожала на 5,6% (до 770 USD/т), сычужный казеин подешевел на 0,1% (до 6 636 USD/т).

В сравнении с серединой сентября 2018 года мировой уровень цен на сливочное масло (в долларовом эквиваленте) по результатам последних торгов остается ниже на 3,3%. Цены на СОМ относительно середины сентября 2018 г. остаются выше на 31,3%, СЦМ – на 13,2%, сыр чеддер – на 9,8%.