Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы

На торгах в середине апреля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), укрепился на 1,6% (+20 пт., до 1 285 пт.). Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 385 USD/т. Объем торгов (16,7 тыс. т) оказался минимальным с середины мая 2020 г. и опустился ниже уровня предшествующих торгов на 5,2%, в сравнении с объемом соответствующего периода прошлого года – на 5,3%.
Росту среднего индекса способствовало повышение цен на большинство торгуемых товаров, за исключением СОМ и сыра чеддер.
Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – повысилась на 2,8%, до 4 171 USD/т, что стало максимальным значением с начала мая 2022 г. Рост цен отмечен по всем будущим поставкам. Наибольшее повышение цен – на отгрузки в августе (+3,6%, до 4 191 USD/т). Нижняя граница обновленного коридора цен обозначена поставками в сентябре (4 151 USD/т, + 2,7%), верхняя – ближайшими майскими отгрузками (4 237 USD/т, +2,8%). При этом цены на поставки в июне – сентябре варьировались в интервале от 4 151 USD/т (сентябрь) до 4 191 USD/т (август, +3,6%).
Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) снизился на 2,3%, средняя цена составила 2 795 USD/т. Подешевели только поставки в июне (-4,4% до 2 747 USD/т) и июле (-1,2%, до 2 803 USD/т), в то время как остальные поставки стали дороже на 1,3% (в мае, до 2 705 USD/т, – нижняя граница ценового коридора) – 3,6% (в сентябре, до 2 990 USD/т, – верхняя граница коридора цен).
Цены на молочные жиры на прошедших торгах росли, при этом более существенное подорожание ОМЖ сократило разницу в ценах между ОМЖ и сливочным маслом до 841 USD/т (в пользу сливочного масла).
Повышение цен на ОМЖ отмечено по всем предстоящим поставкам, в среднем на 2,1%, до 6 838 USD/т, наибольшее – на отгрузки в сентябре (+3,1%, до 6 892 USD/т, – верхняя граница ценового коридора). Нижняя граница обновленного коридора цен сформирована октябрьскими поставками (6 766 USD/т, +0,6%).
Цена на сливочное масло также выросла (+1,5%) и достигла 7 679 USD/т, установив новый исторический максимум. Подорожали все будущие контракты, кроме августовских (-0,5%, до 7 440 USD/т). Наибольшее повышение цен – на ближайшие отгрузки в мае (+2,4%, до 7 953 USD/т, – верхняя граница ценового коридора). Нижняя граница обновленного коридора цен сформирована сентябрьскими поставками (7 395 USD/т, +0,7%).
Цена на сыр чеддер на прошедших торгах снизилась на 1,8% (до 4 923 USD/т), по остальным товарным позициям – рост: лактоза стала дороже сразу на 22,0% (до 1 376 USD/т), моцарелла – на 5,4% (до 4 763 USD/т).
По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СЦМ остается выше уровня середины апреля 2024 г. на 27,6%, сыра чеддер – на 23,9%, сливочного масла – на 17,3%, СОМ – на 10,0%. Значение среднего индекса GDT остается выше уровня прошлого года на 18,3% (+199 пт.).
Теги: Молоко мир
