Резуненко

Мировые цены на сливочное масло обновили исторический максимум


На торгах в середине февраля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), потерял 0,6%, до 1 257 пт., -7 пт. к значению в начале февраля. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 370 USD/т. Объем торгов (22,7 тыс. т) продолжил снижаться и опустился ниже уровня предшествующих торгов на 5,0%, в сравнении с объемом соответствующего периода прошлого года – на 6,8%.

Стабилизации среднего индекса способствовало снижение цен на большинство ключевых торгуемых товаров за исключением сливочного масла, цена на которое обновила исторический максимум.

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – практически не изменилась (-0,2%, до 4 153 USD/т). При этом подешевели только ближайшие контракты с поставкой в марте (-2,3%, до 4 139 USD/т), обозначившие нижнюю границу обновленного ценового коридора, в то время как последующие поставки стали дороже на 0,1% (апрель – май) – 0,5% (июль) – 0,8% (июнь, до 4 187 USD/т, – верхняя граница коридора цен).

Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) практически полностью нивелировал рост на предыдущих торгах, потеряв 2,5%, средняя цена опустилась до 2 754 USD/т, что соответствует уровню середины декабря 2024 г. Подешевели все будущие поставки. Наибольшее снижение цен – на июльские отгрузки (-2,8%, до 2 945 USD/т). Нижняя граница обновленного коридора цен обозначена поставками в апреле (2 734 USD/т, -2,6%), верхняя – отгрузками в июне (2 950 USD/т, -1,4%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах показали разнонаправленную динамику, при этом продолжающийся рост цен на сливочное масло при снижении стоимости ОМЖ способствовал тому, что цена на обезвоженный молочный жир опустилась ниже цены на сливочное масло на 655 USD/т (наибольшее в истории превышение стоимости масла над ОМЖ) и составила 6 723 USD/т (-0,8% к предшествующим торгам, +2,6% в годовом выражении). Снижение цен отмечено по всем будущим поставкам, кроме июльских (+0,2%, до 6 793 USD/т, – верхняя граница обновленного ценового коридора), наибольшее – на ближайшие поставки в марте (-1,7%, до 6 695 USD/т), обозначившие нижнюю границу обновленного коридора цен. Индекс цены на сливочное масло вырос на 2,2%, средневзвешенная цена составила 7 378 USD/т, что стало новым историческим максимумом, преодолев предшествующий пик, отмеченный в середине июня 2024 г., когда цена достигла 7 350 USD/т). Наибольшее повышение цен – на июльские поставки (+2,7%, до 7 395 USD/т). Нижняя граница нового коридора цен по-прежнему обозначена майскими отгрузками (7 341 USD/т, +2,4%), верхняя – ближайшими мартовскими поставками (7 404 USD/т, +1,4%).

Цена на сыр чеддер на прошедших торгах снизилась на 3,4% (до 4 862 USD/т), на лактозу – на 3,4% (до 1 015 USD/т), моцарелла стала дешевле на 0,1% (до 4 148 USD/т).

По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СЦМ остается выше уровня середины февраля 2024 г. на 22,6%, сыра чеддер – на 17,4%, сливочного масла – на 13,1%, а цена на СОМ опустилась ниже уровня того же периода 2024 г. на 1,2%. Значение среднего индекса GDT остается выше уровня прошлого года на 13,0% (+145 пт.).


 

1739902958


Теги: Молоко мир

100 просмотров

Также рекомендуем:


МП Резуненко
Молочные заводы
ДУБАЙ
Мустанг - стресс 25
СИМПЛО - АЛЬФА

КАДРЫ
Молочные заводы
Нов 5 мин еженедельно
Подпишитесь на нашу рассылку
ЖИР 99

Кизель - 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
Молочные заводы
Дзен
Молочные заводы