Резуненко

Мировые цены на сливочное масло приближаются к историческому максимуму


На торгах в начале февраля средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), сохранил растущую динамику, прибавил 3,7%, до 1 264 пт., +46 пт. к значению в середине января, и оказался максимальным с середины июля 2022 г. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4 296 USD/т. При этом объем торгов (23,9 тыс. т) опустился ниже уровня предшествующих торгов на 14,1%, в сравнении с объемом соответствующего периода прошлого года – на 4,0%.

Повышению среднего индекса способствовал рост цен на все ключевые торгуемых товары за исключением сухой пахты и моцареллы.

Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – выросла на 4,1%, до 4 169 USD/т, и установила новый максимум с начала мая 2022 года. Подорожали все будущие поставки. Наибольшее повышение цен – на ближайшие мартовские отгрузки (+5,8%, до 4 246 USD/т), обозначившие верхнюю границу обновленного коридора цен, нижнюю границу сформировали поставки в июне (4 129 USD/т, +3,2%).

Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) продолжил восстанавливаться после снижения в декабре – начале января: средняя цена по итогам торгов составила 2 835 USD/т, на 4,7% выше уровня середины января. Подорожали также все будущие поставки. Наибольшее повышение цен – на июльские отгрузки (+7,4%, до 3 030 USD/т), обозначившие верхнюю границу обновленного коридора цен, нижняя граница сформирована отгрузками в апреле (2 812 USD/т, +4,7%).

Цены на молочный жир на прошедших торгах также показали растущий тренд, однако более быстрое повышение цены на сливочное масло способствовало тому, что цена на обезвоженный молочный жир опустилась ниже цены на сливочное масло (-456 USD/т) и составила 6 766 USD/т (+2,4% к предшествующим торгам, +12,1% в годовом выражении). Повышение цен отмечено по всем будущим поставкам, наибольшее – на поставки в апреле (+2,7%, до 6 763 USD/т). Нижняя граница обновленного коридора цен обозначена поставками в мае (6 744 USD/т, +2,6%), в то время как верхняя граница сформирована ближайшими мартовскими поставками (6 809 USD/т, +2,4%). Индекс цены на сливочное масло вырос на 3,4%, средневзвешенная цена составила 7 222 USD/т – второй результат в истории торгов (выше уровень цены поднимался только в середине июня 2024 г., достигнув 7 350 USD/т). Наибольшее повышение цен – на июльские поставки (+4,8%, до 7 200 USD/т). Нижняя граница нового коридора цен обозначена майскими отгрузками (7 178 USD/т, +3,1%), верхняя – ближайшими мартовскими поставками (7 300 USD/т, +2,3%).

Цена на сыр чеддер на прошедших торгах выросла на 3,7% (до 5 025 USD/т – максимум с начала марта 2023 г.), на лактозу – на 17,7% (до 1 050 USD/т), моцарелла стала дешевле на 0,1% (до 4 157 USD/т), сухая пахта – на 0,4% (до 3 092 USD/т).

По итогам прошедших торгов средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставку СЦМ остается выше уровня начала февраля 2024 г. на 20,4%, сыра чеддер – на 12,4%, сливочного масла – на 10,8%, СОМ – на 2,8%. Значение среднего индекса GDT остается выше уровня прошлого года на 14,3% (+158 пт.).


 

1738695130


Теги: Молоко мир

85 просмотров

Также рекомендуем:


МП Резуненко
Молочные заводы
ДУБАЙ
Простыми словами
Нов 5 мин еженедельно

КАДРЫ
Молочные заводы
KSIDAY 25
Подпишитесь на нашу рассылку
Zinpro

Кизель - 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
Молочные заводы
Дзен
Молочные заводы