Эконива семена
Рейтинг крупнейших молочных компаний

Жиры на площадке GDT дешевеют, белок – дорожает


В начале декабря средний индекс цен на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT), незначительно снизился после роста в течение предыдущих 2,5 месяцев. Стабилизации индекса способствовали разнонаправленные ценовые изменения на сухое молоко и молочные жиры.

Значение средневзвешенного индекса цен на торгах 03.12.2019 снизилось на 6 пунктов, до 1 065 пт. (в начале декабря 2018 г. – 865 пунктов).

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила 3 467 USD/т. Объемы торгов соответствуют уровню прошлого года – 36,3 тыс. т (-0,5%), что значительно ниже всех осенних торговых сессий и на 8,6% меньше объемов торгов в начале сентября, когда был обновлен годовой максимум (39,7 тыс. т).

Снижению индекса способствовало продолжающееся удешевление молочных жиров. По результатам торгов подешевели контракты на все будущие поставки (январь – май 2020 г.) обезвоженного молочного жира и сливочного масла. Средний уровень цен на ОМЖ снизился на 5,1%, до 4 840 USD/т, сливочное масло – на 4,9%, до 3 983 USD/т.

Ценовые уровни на остальные категории молочной продукции укрепились по итогам торгов. Снижение цены на ближайшие поставки (январь – март) сухого цельного молока нивелировалось пропорциональным удорожанием последующих (апрель – май) отгрузок, в результате чего индикативная цена на СЦМ выросла на 0,1%, до 3 331 USD/т, сохраняясь на уровне близком к максимальному за последние 5 лет (ноябрь – декабрь 2016 г., 3 317 – 3 593 USD/т).

Сухое обезжиренное молоко сохраняет восходящий ценовой тренд, формирующийся с июля 2019 г. СОМ подорожало на прошедших торгах на 1,9%, до 3 068 USD/т, второй раз подряд обновив исторический максимум, зафиксированный ранее в начале марта 2015 г. (2 935 USD/т). Подешевели только январские поставки (-0,3%, до 3 114 USD/т), последующие отгрузки 2020 г. выросли в цене на 1,4% (февраль, до 3 025 USD/т) –           3,1% (апрель – май, до 3 160 USD/т).

Контракты на поставку сыра чеддер продолжили восстанавливаться: рост составил 2,7%, до 3 797 USD/т. Сычужный казеин подорожал на 4,9% (до 8 047 USD/т).

В сравнении с началом декабря 2018 года мировой уровень цен на СОМ (в долларовом эквиваленте) по результатам последних торгов оказался выше на 55,7%, СЦМ – на 24,9%, сыр чеддер – на 19,3%, сливочное масло – на 6,4%.


 

Теги: Молоко мир

3145 просмотров

Также рекомендуем:


беларусь ТОП

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
Спиракс 20.10
ВИДЕО 5 мин

ЮТЮБ
ИНТЕР ФУД УРАЛ 25.11
ДЗЕН кв
Подпишитесь на нашу рассылку
МЕГАМИКС 30.06


Аналитический центр Milknews
Приб Жив 20 октября
АГРОС 27 января
Приб Жив 20 октября
АГРОС 27 января