Индонезия проверит продукты питания на наличие маркировки «халяль»
Власти Индонезии планируют в пятницу, 18 октября, начать проверки продуктовых магазинов на предмет соблюдения закона об обязательном наличии маркировки «халяль» на продуктах питания, несмотря на то, что некоторые импортеры и рестораторы сообщают о трудностях, с которыми им приходится сталкиваться при выполнении этого требования, пишет The Dairy Site.
В 2014 году в Индонезии, где проживает больше всего мусульман в мире, был принят закон, согласно которому вся продукция ресторанов и продуктовых магазинов должна содержать маркировку, подтверждающую, что эти продукты являются халяльными, и мусульманам разрешено употреблять их в пищу. Законом был также определен и крайний срок выполнения этого требования ― 17 октября 2024 года.
Большинство предприятий, которые работают в стране с населением свыше 280 млн человек, а также ряд крупных мировых компаний ― производителей продуктов питания выполнили требование закона, тогда как остальные заявляют, что им необходимо дополнительное время.
«Они хотят стать частью огромного рынка халяльной продукции Индонезии, но все еще сталкиваются со сложностями [в организации] цепочек поставок и отсутствием четких инструкций», ― пояснила Лидия Радди, управляющий директор Американской торговой палаты.
По словам госпожи Радди, такая ситуация вполне может привести к перебоям с поставками товаров и росту издержек. Однако Радди отметила, что Американская торговая палата занимается урегулированием этого вопроса, и призвала иностранные органы по сертификации ускорить свою работу по проверке продукции и сырья, чтобы помочь тем членам Американской торговой палаты, кого коснулась эта проблема.
Согласно закону об обязательном наличии маркировки «халяль», производители продуктов питания и рестораторы, не имеющие сертификатов, подтверждающих халяльность продукции, должны сообщить об этом. Очевидно, что подобный шаг может негативно отразиться на продажах продукции.
Законы ислама запрещают употребление свинины и алкоголя. Кроме того, мясо можно употреблять в пищу только в том случае, если животное было забито исключительно в соответствии с исламскими традициями и при соблюдении определенного ритуала.
Агентство по организации обеспечения качества халяльной продукции (BPJPH) обратилось к правительству Индонезии с просьбой предоставить отсрочку на два года на некоторые виды сырья, используемые в пищевой промышленности и производстве напитков, а также на продукцию малого бизнеса, но президент страны пока не согласовал это предложение, сообщил глава BPJPH Акил Ирхам.
Поскольку избранный президент Индонезии Прабово Субианто вступит в должность 20 октября, неясно, сколько времени потребуется на согласование этого вопроса. Администрация президента пока никак не отреагировала на просьбу прокомментировать ситуацию. Министерство торговли направило в BPJPH информацию об отказе.
Власти страны планируют начать проверки в пятницу на текущей неделе и собираются выдавать официальное предупреждение производителям товаров, на которых не будет четкого указания на халяльность продукции, заявил официальный представитель департамента внутренней торговли Мога Симатупанг.
«В случае несоблюдения требований [закона] мы будем принимать административные меры, в связи с чем призываем импортеров в кратчайшие сроки обратиться за получением сертификата «халяль», ― подчеркнул мистер Симатупанг.
Он добавил, что продукция, не содержащая обязательной маркировки, будет изыматься из магазинов.
Председатель индонезийской Ассоциации производителей продуктов питания и напитков Ади Лукман отметил, что большинство из 400 членов Ассоциации выполнили требование закона об обязательной маркировке продукции, однако рестораторы и отельеры сталкиваются с определенными трудностями, поскольку властям страны необходимо время, чтобы проверить все блюда, предлагающиеся в меню.
За последние несколько лет в Индонезии все более широкое распространение приобрели консервативные течения ислама, что вызвало целую череду серьезных изменений во всех отраслях экономики страны ― от индустрии развлечений до банковского сектора.
мир
