Союзмолоко обсудил поставки биржевых молочных товаров на Кубу
В Союзмолоко прошла встреча с делегацией республики Куба по вопросам организации экспортных поставок российского молока и молочной продукции. В ходе встречи обсуждались вопросы поставок российских сухих молочных продуктов на Кубу, достигнута договоренность о проведении дальнейших встреч с целью более детального обсуждения перечня и объемов молочных продуктов, необходимых Кубе, а также предложений российских компаний.
Кубинская сторона была представлена министром Мануэлем Сантьяго Собрино Мартинесом и заместителем министра пищевой промышленности Республики Куба Хавьером Агиаром Родригесом, президентом крупнейшей кубинской агропромышленной компании "Grupo Empresarial de la Industria Agroalimentaria" Хуаном Карлос Домингос Маркесом, а также представителями кубинского посольства.
Согласно данным, опубликованным на сайте Россельхознадзора, молоко и молочная продукция, произведенная в странах свободных oт ящура (FMD), может импортироваться, исходя из местных условий производства молока. Если речь идёт о странах, свободных от ящура с вакцинацией, необходимо наличие благоприятных производственных мощностей на всём потоке закупки сырья, а также контроль со стороны Института ветеринарной медицины республики Куба.
Кроме того, продукты должны производиться из пастеризованного молока. В случае жидкого молока, то разрешается только UHT (Ultra пастеризованное). Это производство должно быть под контролем официальной ветеринарной службы и осуществляться в учреждениях, одобренных властями, и строго соблюдать надлежащую производственную практику.
Еще одно условие - продукция должна изготавливаться из молока здоровых животных, свободных от болезней, которые могут передаваться через молоко, в том числе бруцеллеза и находиться под надзором государственной ветеринарной службы страны-экспортера.
Молоко