«РГ»: цены на молочную продукцию в РФ снизятся


Минимальные рекомендуемые экспортные цены на масло, сухое обезжиренное молоко и другую молочную продукцию снижены в среднем на 5-10 процентов. Российским производителям в борьбе за потребителя придется вступить в ценовое соревнование с соседями, считают эксперты.

Как сообщило министерство сельского хозяйства и продовольствия республики, сливочное масло жирностью 72,5 подешевело на 4,8 процента - до 300 российских рублей за килограмм, аналогичный продукт жирностью 82,5 процента снизился в цене на 4,3 процента - до 330 рублей. Кроме того, минимальная рекомендуемая экспортная цена на сухое обезжиренное молоко (СОМ) и молочно-сывороточный концентрат упала на 11,4-11,8 процента - до 155 и 150 рублей соответственно.

Между тем, как напоминают эксперты, снижение цен на сухое молоко и масло происходит уже второй раз, до этого они пересматривались 16 марта.

Напомним, что после того, как в августе 2014 года Россия ввела ответные санкции в отношении сельхозпродукции ряда западных стран, белорусские производители быстро заполнили освободившуюся нишу. И если в 2013 году поставки белорусской "молочки" занимали 42 процента всего импорта в Россию, то по итогам прошлого года эта доля удвоилась. И не исключено, что после снижения цен поставки могут только увеличиться.

"Беларусь имеет экономические возможности для снижения экспортных цен, так как в последние несколько лет была проведена серьезная работа по повышению продуктивности молочного стада, а также внедрены параметры качества для молока-сырья на уровне европейских стандартов, - пояснила "РГ" глава компании Petrova Five Consulting Марина Петрова. - Кроме того, в связи с сокращением потребительского спроса в России Беларусь сможет сохранить или даже увеличить объемы поставок, а также предотвратить переход российских потребителей на более дешевые продукты с растительными жирами".

Впрочем, в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко) считают, что снижение цен - вынужденная реакция соседей на сегодняшнюю рыночную ситуацию. "Во-первых, близится сезон "большого молока", когда увеличение объемов производства при одновременном снижении его себестоимости уже сбивает цены, - пояснили в союзе. - Во-вторых, поставки из стран, не подпавших под контрсанкции (Новая Зеландия, Турция, Уругвай), сейчас зачастую оказываются более выгодными и привлекательными для наших импортеров". К концу прошлого года белорусские экспортные поставки выросли в цене настолько, что стали проигрывать конкурентам из этих стран. А после нынешнего снижения они просто вернулись на средний рыночный уровень.

Как бы то ни было, но цены на молоко внутри России в ближайшее время не только не будут расти, но даже может произойти их снижение. Пусть даже незначительное. "Нашим производителям придется либо также играть на понижение, либо перераспределять молоко-сырье на другие сегменты рынка, - считает Марина Петрова. - В противном случае они могут потерять долю рынка". Если в России оптовые цены на сливочное масло 82,5-процентной жирности в начале апреля составляли 419 рублей за килограмм, то минимальная цена белорусского масла такой же жирности теперь будет составлять 330 рублей, напомнила эксперт. Разница очевидна.

В Союзмолоко дают более сдержанную оценку перспективам. По мнению их аналитиков, на отечественном рынке "стоит ожидать снижения темпов роста ценовых уровней". Кроме того, потребление молочной продукции населением продолжает падать из-за снижения покупательной способности. Поэтому дальнейшее повышение цен ограничено спросом.

Пока же молоко остается одним из лидеров подорожания - 2,5-3,2 процента с декабря 2016 года. Его опередило сливочное масло - 5,7 процента. Творог где-то посередине - 2,4 процента. Другие товары даже дешевели. И с начала года инфляция составила всего 1,1 процента, более чем в два раза ниже, чем в этот же период годом ранее.

Источник: "Российская газета"
 
 
 

951 просмотр
Молочные сессии 4
Комментарии
ATL
OptiDuo
Магазин Аналитики

Ведомости
СОЧИ
Агро Юг

Подпишитесь на нашу рассылку


ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля