Молочная отрасль

Сальмонелла обнаружена в Приморье в партии говяжьих языков из Аргентины


Сальмонелла обнаружена в пробах замороженных говяжьих языков, в партии весом 27 т, прибывшей из Аргентины, сообщила в пятницу пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

"Согласно протоколу испытаний лаборатории от 26 июня в продукции выявлено наличие бактерий рода сальмонелла, что является нарушением требований технических регламентов "О безопасности пищевой продукции" и "О безопасности мяса и мясной продукции", - говорится в сообщении.

По данным ведомства, вероятно, не соблюдались санитарные нормы на предприятии-изготовителе, а также нарушены технологические режимы, сроки и температурные режимы хранения.

Пробы отбирались в ходе контроля за импортной продукцией, поступившей в Приморский край, на склад временного хранения во Владивостоке.

Россельхознадзор направит владельцу товара письмо об изъятии продукции на период, необходимый для проведения экспертизы, затем будет принято решение о ее использовании или уничтожении.

С начала года специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории шесть раз обнаруживали сальмонеллу в импортной продукции из разных стран.

1719558242
Источник: Интерафкс

АПК

960 просмотров

Также рекомендуем:


GR конклав
GR Конклав
Комментарии
GR
Нов 5 мин еженедельно
МФР 25

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
GR

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО