Александр Криволапов, «Упаковочные системы» Наши интегрированные решения позволяют заказчикам комплексно решать свои задачи
Erid: 2SDnjdU7ZsH
Какие изменения произошли на рынке молочной упаковки с начала года? Насколько востребованы интегрированные решения в оборудовании и сервисах? Как разрабатывается собственное ПО? Какие пути дальнейшей экологизации упаковочных решений существуют? На эти и другие актуальные вопросы в эксклюзивном интервью Milknews ответил генеральный директор компании «Упаковочные системы» Александр Криволапов.
Milknews: Вы – первые, кто по запросу сектора понимает главные тенденции в строительстве и модернизации производственных площадок. Что меняется в настроении индустрии? Какие проекты у вас сейчас в работе?
А. Криволапов: Переработка молока лидирует по объему инвестиций среди секторов пищевой промышленности. Запускаются новые площадки и производственные линии. У переработчиков есть потребность в инжиниринге, оснащении производств новым оборудованием, автоматизации производственных процессов для повышения эффективности управления, кроме того, парк действующего оборудования нуждается в обслуживании и модернизации. При этом мы отмечаем, что переработчики держат планку своих требований в вопросах качества, безопасности, эффективности и стоимости оборудования.
Поэтому компания «Упаковочные системы» продолжает развивать подход интегрированных решений. Мы предлагаем собственный портфель технологического оборудования, который включает в себя все основные модули оборудования для производства жидких продуктов питания начиная с приемки молока и заканчивая линией розлива или упаковки при объеме переработки от 80 до 500 тонн в сутки, вместе с экспертизой по инжинирингу и автоматизации производства. Первые контракты уже подписаны, и по ним ведется работа, рассчитываем увидеть работающие линии уже в будущем году.
Наша компания также фокусируется на развитии сервисных решений, в первую очередь, сервисных контрактов, т.к. это позволяет переработчикам получить качественный сервис и своевременную поставку запасных частей и все это по предсказуемой стоимости на продолжительный период времени. Это обеспечивает надежный подход в вопросах обслуживания и модернизации действующего оборудования.
Milknews: «Упаковочные системы» работают и на белорусском рынке. Что там сейчас происходит? Какие запросы у коллег? В чем отличие от российского рынка?
А. Криволапов: Объем переработки сырого молока в Беларуси растет в среднем на 6%. Рынок имеет выраженную ориентацию на экспорт. Сейчас есть запрос на модернизацию производств для улучшения показателя себестоимости продукции, растет потребность в новом оборудовании для переработки. Что касается отличий между белорусским и российским рынками, одним из ключевых является масштабность молочных предприятий в Беларуси. Многие молочные заводы в стране перерабатывают более 1 тысячи тонн молока в сутки, что является скорее исключением для России.
Компания «Упаковочные системы» продолжает активную работу на рынке Беларуси. Мы поставляем упаковочный материал для упаковки молока всем лидерам молочной промышленности Беларуси с нашей фабрики в Московской области. Кроме того, оказываем техническую поддержку заказчикам, проводя сервисное обслуживание оборудования и поставляя запасные части для него. Наша компания стремится адаптировать свое предложение, чтобы удовлетворить запросы партнеров в этой стране, предлагая собственные решения в части технологического оборудования для переработки молока.
Milknews: В феврале мы с вами представили совместное исследование по упаковке и оборудованию, что позволило выявить болевые точки всей индустрии. Какие изменения произошли на рынке упаковки с тех пор? Как реагируют на них «Упаковочные системы»?
А. Криволапов: За это время «Упаковочные системы» расширили ассортимент выпускаемых упаковочных решений. Наш портфель включает востребованные для молочной отрасли форматы 0,5 л. Мы продолжаем работу по локализации сырья для производства упаковочного материала. Картон-основа, а это 75% состава нашей продукции, поставляется российскими производителями. Хороший прогресс по локализации фольги, которые планируем завершить уже в этом году. Также продолжаем работу по полимерам.
Мы видим, что производство молочных продуктов и соков в России растет. В ответ на растущий спрос наша компания реализует проект по расширению производственных мощностей. Это позволит обеспечить потребность растущего российского рынка в асептической упаковке без участия импорта. При этом уже сегодня «Упаковочные системы» – крупнейший в России производитель упаковочного материала для комбинированной картонной упаковки жидких продуктов.
Milknews: Как меняется ваш портфель технологического оборудования? Насколько востребованы интегрированные решения в оборудовании и сервисах? И есть ли на них деньги у отрасли при таких высоких ставках на кредиты?
А. Криволапов: Портфель решений собственной разработки «Упаковочных систем» включает основные технологические модули, используемые на молочных и соковых предприятиях. Это пастеризаторы, пастеризаторы УВТ, асептические емкости для хранения, СИП-станция для мойки. В наших планах – продвижение разработок и расширение портфеля технологического оборудования, а также развитие собственного индустриального дизайна с целью достижения лучших показателей в отрасли. Мы также прорабатываем возможности для постепенной локализации производства оборудования.
Интегрированные решения позволяют заказчикам комплексно решать свои задачи. Компания «Упаковочные системы» может обеспечивать полный цикл – от инжиниринга, поставок оборудования для переработки сырья для производства продуктов питания до их упаковки, автоматизации производства, задействуя ресурсы нашего проектного центра для реализации проектов. Задача на ближайшие годы – дальнейшее расширение портфеля интегрированных решений.
Milknews: На выставке «Агропродмаш» в ходе презентации «Упаковочных систем» прозвучало заявление о том, что ваше оборудование работает на собственном ПО. Каким образом вы его разрабатываете и откуда компетенции?
А. Криволапов: Действительно, оборудование «Упаковочных систем» работает на собственном программном обеспечении. Разработка этого ПО осуществляется в нашем проектном офисе, который объединяет инженеров, обладающих необходимыми компетенциями и практическим опытом реализации проектов. Мы предлагаем заказчикам решения в области АСУ ТП различного уровня, интегрированных с ERP-системами предприятий. Это позволяет построить единое управление производством, объединяя оборудование различных поставщиков в одно решение.
Milknews: Не могу обойти тему кадрового дефицита. Как вы решаете этот вопрос? Каким образом привлекаете и удерживаете профессионалов?
А. Криволапов: Кадровый дефицит стал актуальной темой для многих отраслей экономики. Наши сотрудники — приоритет «Упаковочных систем». Быть привлекательным работодателем в условиях современного рынка труда — сложная задача, требующая постоянного внимания. Мы обеспечиваем условия труда на высоком уровне как в офисах, так и на производстве. Создаем открытую и позитивную атмосферу, где сотрудники могут работать над интересными и амбициозными задачами. Это, в свою очередь, положительно сказывается на результатах компании и на отношениях с партнерами. Мы с радостью отмечаем наших юбиляров, которые работают по 10 или 25 лет, среди них достаточно много и сотрудников производства.
Что касается привлечения внешних кандидатов, компания активно прорабатывает инициативы по взаимодействию с учебными заведениями, включая школы. Это не только наша социальная миссия, но и инвестиция в будущее. Фабрика «Упаковочных систем» в Лобне наглядно демонстрирует, что современное производство — это интересная сфера, где можно применять и развивать свои таланты и навыки. Таким образом, мы создаем устойчивую экосистему, которая позволяет привлекать и удерживать лучших специалистов.
Milknews: В сентябре принято Постановление Правительства об обязательной доле вторсырья в некоторых типах товаров и упаковки. Требования пищевой безопасности пока ограничивают использование вторсырья в упаковке продуктов питания. Как вы видите дальнейшую экологизацию упаковочных решений в молочной отрасли?
А. Криволапов: Около 75% нашего упаковочного материала – это картон. Он произведен из возобновляемого сырья – древесины. Это очень важно для экологии страны – переходить на возобновляемые источники сырья, заниматься лесовосстановлением. В этом случае природные богатства сохранятся для следующих поколений. Отрасль упаковки, молочную отрасль необходимо стимулировать к этому «зеленому переходу» на возобновляемые источники сырья. За этим будущее.
Кроме того, компания «Упаковочные системы» много внимания уделяет переработке отходов упаковки. Все компоненты нашего упаковочного материала могут быть переработаны на территории страны. Сегодня использованная картонная упаковка для молока и сока перерабатывается на 14 предприятиях в России общей мощностью 50 тыс. тонн в год. За последние четыре года количество переработчиков увеличилось с трех до 14-ти, а совокупная мощность переработки – в пять раз. Несколько новых масштабных проектов находятся в стадии реализации. Мы ожидаем, что к 2030 году мощности по переработке этой фракции вырастут до 140 тыс. тонн. Такой рост в немалой степени связан с тем, что вторсырье, получаемое из комбинированной картонной упаковки, востребовано на рынке. В России из него производится более 10 видов новой упаковки. Это и упаковочная бумага, и крафт-бумага, а также ящики из гофрированного картона, коробки для яиц, поддоны. Кроме того, вторсырье закупается для производства стройматериалов и дорожного покрытия.
Вторичное сырьё после переработки картонной упаковки для напитков (целлюлозное волокно и полиалюминий) может быть переработано в последующем более 5 раз. То есть это по-настоящему цикличное упаковочное решение. Именно поэтому с «Упаковочными системами» работают молочные предприятия, нацеленные на максимальную экологичность своей продукции.
Реклама. АО «Упаковочные системы», ИНН 7706017070
