Кирилл Адкин - о том, почему чечевица лучший источник белка


Партерский материал

Чечевица одна из самых древних культурных растений в мире. Во многих странах она является одним из важнейших источников белка, на мировых торговых площадках чечевица занимает достойную позицию и выходит на уровень агрокультуры будущего. Это подогревает интерес российских аграриев к ее возделыванию. Кирилл Адкин - агроном хозяйства «Защитное» - рассказывает, в чем ее особенность и преимущество. 

Чечевица холодостойкое и засухоустойчивое растение. Засухоустойчивость выражена в более поздние фазы развития: цветение – налив. Ее всходы выдерживают заморозки до — 5-6°с, ее без опасений высевают в ранние сроки, семена прорастают при температуре на глубине заделки 3-4°С. Чечевица бобовая культура и благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями, может себя обеспечить значительной частью азота.

Лучшие предшественники – колосовые зерновые (озимые, яровые).

Необходимо обратить внимание на гербициды, применяемые на предшественнике, т.к. чечевица чувствительна к ряду действующих веществ, применяемых на зерновых и некоторых зернобобовых, вот некоторые из них: метсульфурон-метил, хлорсульфурон, клопиралид, сульфосульфурон.  

Чтобы уберечь всходы от корневых гнилей семена необходимо обработать фунгицидом: Максим 2л./т или ТМТД 3л./т. Норма высева чечевицы в зависимости от почвенных условий и климатических и сортовых особенностей может меняться от 0,8 до 2,5 шт. млн./га.

Для защиты посевов чечевицы от сорняков можно применять почвенные гербициды: Гезагард 2-3 л./га, Дуал Голд 1,6-2,0 л/га, Стомп 3 – 6 л./га. Пивот – 0,65 л./га (хорошо защищает, но имеет последействие на последующие культуры, период полураспада д.в. до 100 дней, в зависимости от почвенных условий), Зенкор до 0,6 кг/г.

Уборка чечевицы может быть однофазной (прямое комбайнирование) и двух фазной (раздельная уборка). При прямом комбайнировании проводят десикацию за 3-4 дня до уборки, при созревании чечевицы на 70 - 80%, что-бы подсушить вегетативную массу.


Рис. Чечевица КДЦ Рэдклифф

Во всей технологии возделывания чечевицы наиболее сложной оказывается её уборка. Во- первых, чечевица созревает неравномерно - снизу-вверх, поэтому её уборку следует начинать при влажности 18% и во время очистки и вентиляции доводить до 14%. Во-вторых, стебель чечевицы вырастает до 25 55 см в высоту, очень важен низкий срез.  

Как у всех бобовых культур обороты барабана у комбайна снижаются до 500 – 600 об/мин. Скорость воздуха и сита такие же, как и для пшеницы.

Рис. Чечевица КДЦ Рэдклифф, уровень крепления нижнего боба

Выращивание чечевицы в мире за последние годы резко возросло и в 2017 году достигло 6,4 млн.т. Лидером в выращивании этой культуры стала Канада, где ежегодно производится до 60% мирового производства.  Климат Канады во многом схож с российскими и казахстанскими климатическими условиями средней широты, поэтому при выборе сортов и технологии возделывании чечевицы, компания «ЭкоНива-Семена» обратилась за опытом к нашим партнёрам из этой страны.

В результате многолетних испытаний чечевицы в хозяйстве «Защитное» выбрали сорт Рэдклиф. Его оригинатором является университет Saskatchewan в Канаде. Рэдклифф - это интенсивный технологичный сорт для классической технологии (не Clearfield). Семенная кожура у этого сорта серая, а семядоли оранжевые. Вегетационный период у Рэдлиффа составляет в среднем 85 дней.
 

Рис. Фото семян чечевицы КДЦ Рэдклифф


Высевают этот сорт с нормой высева до 2 млн.шт./га, что составляет при массе 1000 семян 35–38 г до 75 кг/га.

 В 2016 г. на Щигровском ГСУ урожайность сорта Рэдклифф составила 51ц/га. В производстве хозяйства «Защитное» в 2017 году с площади 539 га удалось собрать 32 ц/га, высота посевов была в среднем 40 см. Благодаря накопившемуся опыту агрономов, 2017 год был самым успешным в производстве. Хозяйство приобрело жатки с гибким ножом и потери при уборке чечевицы были минимизированы.

Экономическая показатели за 2016 -2017 года. (без общехозяйственных затрат и амортизации техники).
 
Прямые затраты
2016 год, 132 га, урожайность 24 ц./га 2017 год, 539 га, урожайность 32 ц./га
всего, руб
на 1 га.руб. на 1 т.руб всего, руб на 1 га.руб. на 1 т.руб
ХСЗР
656 875,00 4 976 ₽ 2073,5 2 273 906,00 4 218,75 ₽ 1318,4
Семена
673 200,00 5 100 ₽ 2125,0 2 748 900,00 5 100,00 ₽ 1593,8
ГСМ
250 863,00 1 900 ₽ 791,9 916 000,00 1 699,44 ₽ 531,1
Удобрения
308 880,00 2 340 ₽ 975,0 1 261 260,00 2 340,00 ₽ 731,3
Заработная плата
45 220,00 343 ₽ 142,7 191 118,00 354,58 ₽ 110,8
Затраты всего, руб.
1 935 038,0 14 659 ₽ 6108,1 7 391 184,0 13 712,77 ₽ 4285,2
Выручка, руб.
12 800 000,0 96 970 ₽ 40404,0 34 400 000,0 63 821,89 ₽ 19944,3


Чечевица стала пользоваться высоким спросом и доказала свою рентабельность. Она может выращиваться на обширных территориях, в хозяйствах с различными почвенно-климатическими условиями. И здесь важен высококвалифицированный подход, который предлагает своим клиентам компании «ЭкоНива». Специалисты компании дают индивидуальные консультации по всем вопросам технологии выращивания этой популярной сельскохозяйственной культуры.

Контакты:
397926, Воронежская обл., Лискинский р-н, с. Щучье, ул. Советская, д. 33
306513, Курская обл., Щигровский р-н, с. Защитное
633571, Новосибирская обл., Маслянинский р-н, с. Пайвино, ул. Центральная, 2
Единый номер отдела продаж 8 800 700 97 51
semena@ekoniva-apk.com
www.ekoniva-apk.com

Партнер - компания "ЭкоНива"

1030 просмотров
Комментарии
extenso
Сессии 6

ДЗЕН
Деткосельский

Подпишитесь на нашу рассылку

Катозал


Аналитический центр Milknews
Масложир
FMCG
Масложир
FMCG