Объемы мирового производства говядины будут расти, торговли - падать

В 2015 г. объем мирового производства говядины может несколько сократиться и составить 58,94 млн тонн против 59,69 млн. тонн годом ранее. Об этом в своем докладе в ходе конференции «Украинский рынок сои: перспективы развития в 2015-2020 гг.» в Киеве 27 апреля заявил специалист по вопросам сельского хозяйства USDA США Александр Тарасевич.

«При этом, несмотря на снижение производства, мы ожидаем роста объемов мировой торговли данной продукцией на 2% в год – до 10,2 млн тонн», – цитирует эксперта «АПК-Информ». По его мнению, основной рост будет наблюдаться в Индии и Бразилии.

Также Тарасевич отметил, что производство свинины в мире в 2015 году может возрасти до 110,72 млн тонн против 110,59 млн тонн за 2014 г. Однако мировой экспорт будет и дальше снижаться со скоростью около 70 тысяч т в год и в 2015 году составит 6,82 млн тонн за счет сокращения поставок свинины со стороны Китая, США и Бразилии. В свою очередь, страны ЕС будут наращивать экспорт свинины и могут выйти в лидеры мировой торговли свининой, обогнав США.