Эконива семена

Опрос: Как будет развиваться отрасль в 2017 году?


На прошедшем в начале марта пленарном заседании "Молочной и мясной индустрии-2017" эксперты обсудили сценарии развития молочной отрасли в 2017 году. Milknews хотел бы узнать, что думают читатели и согласны ли вы с экспертами. Какой сценарий кажется вам наиболее вероятным?



В целом в 2017 году, по оценкам Союзмолоко и АЦ MilkNews, тенденции 2016 года могут сохраниться: стагнация производства, сокращение поголовья коров, снижение объемов производства молока в хозяйствах населения и увеличение – в крестьянских (фермерских) хозяйствах и сельхозорганизациях. Они могут усилиться из-за снижения инвестиционной активности в молочной отрасли. Это приведет к дальнейшему снижению производства в случае отсутствия дополнительной поддержки со стороны государства.

Однако развитие отрасли в 2017 году может осуществляться по трем альтернативным сценариям, и ключевую роль при этом будут играть применяемые государством инструменты поддержки и регулирования отрасли, а также инвестиционная активность в отрасли.

По целевому (реалистичному) сценарию развития отрасли производство сырого молока в 2017 году может увеличиться на 200 – 300 тыс. т (по товарному молоку – на 150 – 200 тыс. т) за счет продолжающейся интенсификации производства в сельхозорганизациях и наращивания производства в К(Ф)Х и ИП. Валовой объем производства при этом может составить 31,0 – 31,1 млн т, в том числе товарного молока – 20,4 – 20,5 млн т. Уровень закупочных цен на сырое молоко при этом сохранится в 2017 году достаточно высоким с дальнейшим снижением в 2018 году на 2 – 3%, объемы импортных поставок снизятся до уровня 2015 года, а экспорт продолжит набирать темпы (возможен прирост до 10 – 15%).

Реализация целевого сценария возможна при выполнении ряда условий:
  • объемы реальной господдержки молочной подотрасли (по всем формам поддержки) окажутся не ниже уровня 2016 года, если же объем поддержки сократится на 10%, то снижение производства сырого молока продолжится более быстрыми темпами, а валовой объем производства может достигнуть 30,4 – 30,5 млн т (на уровне инерционного сценария), при снижении объемов государственных инвестиций до уровня 2015 года валовое производства молока снизится еще больше – до 30,0 – 30,1 млн т (на уровне негативного сценария);
  • рассматриваемые Минсельхозом России дополнительные меры немонетарного регулирования и поддержки молочной отрасли будут реализованы в 2017 году: запуск механизма интервенций на рынке сухого молока и сливочного масла для сокращения влияния сезонного фактора на ценовую конъюнктуру молочного рынка в сезон "большого молока", стимулирование потребления молочной продукции через программу внутренней продовольственной помощи и развитие инфраструктуры системы социального питания, пролонгация сроков введения электронной ветеринарной сертификации в отношении готовой молочной продукции;
  • будет иметь место влияние положительных факторов, отмечаемых Минэкономразвития;
  • в связи с консолидацией в 2017 году статей бюджета, отражающих объемы поддержки молочной отрасли, с прочими направлениями поддержки инвесторам должны быть предоставлены дополнительные гарантии (в том числе на уровне субъектов РФ) выделения лимитов средств на молочную подотрасль не ниже, чем в 2016 году.


 


Инерционный сценарий развития предполагает сохранение стагнирующей динамики производства, в результате чего валовой объем по итогам 2017 года может составить 30,4 – 30,5 млн т, в том числе товарного молока – около 20,1 млн т. Производство в сельхозорганизациях при этом, вероятнее всего, вырастет на 1% (100 – 150 тыс. т), К(Ф)Х и ИП продемонстрируют прирост на уровне 4 – 5% (около 100 тыс. т), а производство молока в хозяйствах населения сократится на 2 – 3% (300 – 400 тыс. т). При этом дальнейшее развитие будет сопровождаться снижением объемов производства, ухудшением состояния молочных ферм, расширением объемов импорта и продолжающимся сокращением потребления населением молочной продукции. Развитие молочного скотоводства будет осуществляться по инерционному сценарию, если:
  • объемы государственной поддержки подотрасли будут сокращены не более чем на 10% в сравнении с уровнем 2016 года;
  • механизм закупочных и товарных интервенций в отношении сухого молока и сливочного масла в 2017 году запущен не будет или будет запущен не своевременно, в результате чего на рынке усилится волатильность и конкуренция с импортными поставщиками;
  • дополнительные гарантии (в том числе на уровне субъектов РФ) выделения лимитов средств на молочную подотрасль не ниже, чем в 2016 году, инвесторам предоставлены не будут (это будет способствовать снижению инвестиционной активности в отрасли);
  • потребительский спрос на молочную продукцию продолжит снижаться, либо будет обеспечиваться импортными поставками молочной продукции (в том числе из Республики Беларусь).
Однако следует учитывать, что в долгосрочной перспективе подобные тенденции развития подотрасли будут способствовать ухудшению ситуации в молочном скотоводстве, что в конечном итоге может привести к более значительному снижению производства во всех категориях хозяйств в результате низкой инвестиционной активности, а показатели доктрины продовольственной безопасности по уровню самообеспечения молоком и молокопродуктами достигнуты не будут, уровень самообеспечения продолжит снижаться.


 

При негативном сценарии (сохранение сложившихся тенденций, себестоимости производства, девальвационных и прочих экономических рисков, консолидация строк бюджета, снижение объемов государственной поддержки более чем на 10%) снижения производства следует ожидать и в СХО на уровне 3 – 4%. В результате объем производства молока в хозяйствах всех категорий сократится в 2017 году более существенно и может составить 30,1 – 30,2 млн т, а при более худших условиях преодолеет психологический барьер в 30,0 млн т.

просмотров: 3017
Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
ЮТЮБ
ИНТЕР ФУД УРАЛ 25.11

Маркировка
ФУ ТЕЧ УРАЛ 25.11
Подпишитесь на нашу рассылку
Рейтинг производителей


Аналитический центр Milknews
Распаковка
Питание детей 17 июня
Распаковка
Питание детей 17 июня