компоненты

Центр агроаналитики: производство молока в России в 2019 году составило 31 млн т


По предварительным оценкам, производство молока в России в 2019 году может составить около 31 млн т, что на 400 тыс. т выше уровня 2018 года, сообщает Центр агроаналитики. Milknews представляет основные данные отчета Центра за декабрь.

Молоко

Рост показателя производства сырого молока наблюдался в стране ежегодно с 2016 года, сообщают в ведомстве.

 

 

В 2019 году вырос экспорт молочной продукции (коды ТНВЭД 0401–06) (без учета экспорта в страны ЕАЭС) в сравнении с уровнем 2018 года. Экспорт этих продуктов в 2019 году составил $80,08 млн против $70,97 млн в 2018 году. Наибольший прирост показал экспорт сыров и творога, составив $26,88 млн, в 2018 году данный показатель был на уровне $19,34 млн.

Главным импортером российской молочной продукции остается Украина, которая в 2019 году нарастила свой импорт еще на $3,1 млн в сравнении с уровнем 2018 года, до $33,21 млн.  Вырос объем поставок сыров и творога из России в Украину: в 2019 году они составили $15,48 млн против $9,45 млн в 2018 году.

В период с 1 по 19 декабря 2019 года внутренние цены производителей на молоко цельное пастеризованное 3,2% жирности снизились на 0,06 руб./кг, до 44,20 руб./кг (с НДС). Средняя цена на сырое молоко выросла на 0,29 руб./кг и составляла 25,52 руб./кг — это больше, чем на соответствующую дату 2018 года, на 3,8%. 

В декабре 2019 года внутренние цены производителей на молоко сухое цельное показали рост на 1,9%, составив 241,63 руб./кг (с НДС) — это ниже, чем на соответствующую дату 2018 года, на 3,5%. Средняя цена на молоко сухое обезжиренное снизилась на 0,80 руб./кг и составляла 185,09 руб./кг (с НДС) — это выше, чем на соответствующую дату 2018 года, на 2%. 

Говядина

По предварительным оценкам, производство говядины в России в 2019 году может составить около 1,62 млн т, что на 13 тыс. т выше уровня 2018 года. Рост показателя наблюдался с 2017 года, когда показатель снизился относительно уровня 2014–2016 годов.

 

 

В 2019 году увеличился экспорт мяса КРС (коды ТНВЭД 0201, 0202) (без учета экспорта в страны ЕАЭС) в сравнении с уровнем 2018 года. Экспорт товарной категории в 2019 году составил $15,06 млн против $10,75 млн в 2018 году.  Главным экспортным продуктом стали отруба КРС, а основной страной-импортером — Вьетнам, который нарастил свой импорт в 2019 году до $5,98 млн против $0,97 млн годом ранее.

В декабре 2019 года внутренние цены производителей на говядину в убойном весе показали рост на 1,5 руб./кг, составив 235,20 руб./кг (без НДС), что на 9,7% выше показателя 2018 года. Средняя цена на говядину в живом весе выросла на 2,1% и составила 123,14 руб./кг (без НДС) — это выше, чем на соответствующую дату 2018 года, на 9%. 

1579167921


Теги: Россия Молоко

6760 просмотров

Также рекомендуем:


2 форум
Молочные заводы
2 ФОРУМ
кизельман-март-24
Нов 5 мин еженедельно

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Нов 5 мин еженедельно

эконива КРС

Аналитический центр Milknews
Дзен
Молочные заводы
Дзен
Молочные заводы