компоненты

Производство сметаны выросло на 6,7%


Производство сметаны в 2023 году по предварительным оценкам выросло по сравнению с 2022 годом на 6,7% - до 583,5 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. 

При этом производство кисломолочной продукции в целом (без творога) за этот период выросло на 5,2% - до 2,7 млн т.

Что касается потребления семтаны, то в январе-ноябре прошлого года оно выросло на 7,3% - до 563,3 тыс. т. 

При этом запасы сметаны на складах молокоперерабатывающих предприятий к концу 2023 года снизились год к году на 10% и составили 2,8 тыс. т.

1709273567

Сметана

1700 просмотров

Также рекомендуем:


MN В ДЗЕН
Телеграм MN
Чечин
кизельман-март-24
Нов 5 мин еженедельно

Сессии 18
до майских 24
Подпишитесь на нашу рассылку
Сессии 18


Аналитический центр Milknews
Масложир
Дзен
Масложир
Дзен