Цена на сырое молоко выросла впервые за три месяца
Средняя цена закупки сырого молока первого сорта базисной жирности в России выросла по сравнению с 29 июня на 0,2% до 17,97 руб./кг без НДС. Цена зафиксирована на 6 июля. Об этом сообщается в еженедельном мониторинге Минсельхоза.
Повышение цен впервые за последние три месяца наблюдений связано с завершением периода большого молока в России, когда надои молока увеличиваются, а содержание животных становится дешевле. До это цены непрерывно падали на протяжении нескольких последних месяцев из-за роста производства молока.
С 6 по 10 июля среднесуточные надои молока по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 1,3% и достигли 46,5 тыс. т, а реализация его выросла на 2% до 43,4 тыс. т.
Цены в рознице на молочные товары на ту же дату остались практически неизменными с прошлого мониторинга. Цена на сливочное масло не поменялась и осталась на уровне 385,59 руб./кг. Цены пастеризованное молоко и сыры упали всего на 0,1% и составили 46,93 и 404,99 руб./кг соответственно.
По данным ФТС на 5 июля импорт в Россию сухого молока без учета Белоруссии и Казахстана составил 2,7 тыс. т. Это в 5,8 раза ниже, чем в аналогичный период 2014 года. Импорт сыра упал в 9,5 раз до 14,7 тыс. т, а сливочного масла – в 8,1 раз до 7,8 тыс. т.
