Запасы основных категорий молочной продукции в РФ в 4 графиках

Рекордные объемы запасов готовой молочной продукции на складах молокоперерабатывающих организаций РФ, сформированные в начале 2018 г. к концу года в целом значительно сократились, однако по ряду категорий (сыры и сырные продукты, сухое молоко) по-прежнему находятся на высоких уровнях, а низкие запасы кисломолочной продукции и сухого молока будут стимулировать их производство. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
 
По материалам отчета Milknews подготовил подборку графиков, которые наглядно демонстрируют объем запасов рынка основных категорий молочной продукции в РФ.

Питьевое молоко

Кисломолочная продукция

Сыры и сырные продукты

Сливочное масло