Цены на молочном аукционе снизились второй раз за год
В середине февраля цены на мировом молочном аукционе, организованном новозеландской Fonterra (специализированная торговая площадка GlobalDairyTrade – GDT) снизились. На торгах 21.02.2017 средний индекс мировых цен на молочные продукты опустился на 34 пункта и составил 1020 пунктов. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты снизилась на 3,2%, до 3 474 USD/т, оставаясь на 55,4% выше соответствующего уровня прошлого года (2 235 USD/т), когда на рынке наметилась стабилизация после долгосрочного снижения. При этом продолжилось сокращение объемов торгов. Всего на аукционе было продано 20,5 тыс. т молочной продукции (на 3,7% меньше объемов торгов в начале февраля и на 7,0% меньше в сравнении с прошлым годом).
Торги проводятся два раза в месяц, следующий аукцион пройдет 7 марта.
Снижение ценовых индексов произошло практически по всем видам торгуемой молочной продукции, кроме сливочного масла, цены на которое практически не изменились (+0,2%, до 4 598 USD/т) и лактозы (+6,8%, до 966 USD/т), которая достигла очередного ценового максимума после торгов 05.08.2014. По всем остальным торгуемым товарным позициям цены на последних торгах снизились. Наибольшее снижение (в относительном выражении) коснулось сухой пахты (-12,9%, до 2 090 USD/т), сычужного казеина (-5,8%, до 6 135 USD/т) и сыра чеддер (-5,3%, до 3 590 USD/т). Ценовые индексы на сухое молоко (основной торгуемый товар) снизились в меньшей степени, продолжив тренд на стабилизацию ценовых уровней. Сухое цельное молоко стало дешевле на 3,7% и реализовывалось в среднем по 3 189 USD/т, сухое обезжиренное молоко подешевело на 3,8%, до 2 574 USD/т. При этом цены на сухое молоко, планомерно снижаясь в течение 2017 года, стабилизировались на уровне ноября 2016 года. Аналогичный тренд формируется и в отношении сыра чеддер: стремительный рост в середине ноября 2016 г. – середине января 2017 г. сменяется не менее бурным падением до уровня конца сентября – начала ноября 2016 г.
В сравнении с серединой февраля 2016 года цены на СЦМ по результатам последних торгов остаются выше на 68,7%, на СОМ – на 46,1%, на сыр чеддер – на 41,6%, на сливочное масло – на 62,2%.
Стабилизация ценовых котировок в настоящее время обусловлена началом нового производственного сезона в США и странах ЕС. Снижению цен способствует и очередной виток укрепление новозеландского доллара в феврале (до уровня конца октября – первых чисел ноября 2016 г.) после падения в последние дни декабря 2016 г. – январе 2017 г. Последнее укрепление новозеландского доллара во второй половине декабря 2016 г. завершилось снижением ценовых котировок на молочную продукцию на первых торгах в 2017 году (03.01.2017) на 3,9%.
Схожую ситуацию отмечают и аналитики FAO. По данным продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в январе 2017 года составило 193 пункта, практически не изменившись по сравнению с декабрем после стремительного повышения во II полугодии 2016 года, когда индекс подскочил на 50%. В качестве ключевой причины текущей стабилизации рынка аналитики FAO отмечают перемещение пика сезонного производства из южного полушария в северное, а также наличие достаточных товарных запасов у организаций-покупателей, сформированных в предыдущие месяцы.
Подготовлено АЦ MilkNews по материалам торговой площадки
