Россия должна не просто поставлять зерно за рубеж, а развивать «умный экспорт» — поставки зерна с добавленной стоимостью в виде технологий и создания мощностей по переработке в других странах, считает глава департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза РФ Владимир Волик.

Выступая на II Всемирном зерновом форуме, он отметил, что в целом существует несколько моделей экспансии на международных рынках продовольствия.
 
«Первая, американская — «подсадить на иглу», когда ты через гуманитарную помощь в дальнейшем делаешь так, что страны так привязываются к твоим стандартам и продуктам, что потом не могут от тебя отойти. Вторая — когда мы вкладываемся в эффективные технологии и конкурируем по цене», — рассказал Волик.
 
«Я не говорю о том, что у нас должен быть свой экспортный путь, я говорю о том, что, может, нам стоит сделать так, чтобы наши партнеры, покупатели нашего зерна, получали не просто зерно, а получали какой-то added value (добавленную стоимость)», — добавил он. Например, привел пример глава департамента, в качестве такой добавленной стоимости при экспорте могут выступать технологии.