Роспотребнадзор Карелии выявил фальсифицированную молочную продукцию
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия провело проверку 70 проб разнообразной молочной продукции в торговых точках региона, сообщает пресс-служба ведомства.
Санитарно-эпидемиологическая экспертиза продуктов была проведена в Центре гигиены и эпидемиологии. Результаты проверки показали, что 13 проб не соответствуют требованиям законодательства.
Так, было установлено наличие жиров немолочного происхождения в восьми сортах масла, среди которых такие марки, как «Вологодские традиции», «Традиционное», «Деревенское подворье».
Также сообщается, что в пробе ультрапастеризованного молока для питания детей «На лугу» производства Ростовской области было установлено несоответствие по содержанию массовой доли белка.
Не соответствующими требованиям оказались и продукты, произведенные непосредственно в Карелии. Так, молоко производства «Агрофирмы «Тукса» не соответствовало требованиям по микробиологическим показателям безопасности, а в твороге производства компании «Славмо» было найдено несоответствие по содержанию молочнокислых микроорганизмов.
По результатам проверки был наложен арест на 22 партии молочной продукции и составлено 43 протокола об административных нарушениях. Общая сумма штрафов составила 278 тыс. рублей.
