Молочная отрасль

Сергей Данкверт призвал ввести в РФ реестр недобросовестных компаний


Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт считает, что в России необходимо ужесточить наказание за производство фальсифицированной продукции и ввести реестр недобросовестных компаний. Об этом глава службы заявил в интервью МИА «Россия сегодня», отвечая на вопрос, какие выводы нужно сделать из недавней трагедии с отравлениями суррогатным сидром.
 

«Нужно законодательно обязать бизнес проводить лабораторные исследования, на основании которых можно было бы достоверно подтвердить качество и состав продукции. Параллельно обязательно хранить в электронном виде всю статистику – от сырья до готового продукта. Поэтому государству, с точки зрения безопасности продукции, нужно заниматься тем, чтобы были и эффективная нормативная база, и серьезные наказания за фальсификацию продукции», – сказал Сергей Данкверт.

Он предложил ввести реестр недобросовестных компаний и их владельцев. «Допустил нарушение – не сможешь новые предприятия открывать или быть акционером таковых. Сам производитель обязательно должен иметь систему внутреннего контроля, а лаборатория – аккредитована: ответственность за результаты проверки должна быть серьезной, а не липовой», – пояснил глава службы.

Сергей Данкверт рассказал, как выявляются нарушения с помощью информационных систем Россельхознадзора. «Благодаря нашим системам мы видим, сколько вошло сырья, и сколько потом вышло конечного продукта: расхождения за пределами допустимых значений – первый признак различного рода нарушений. За примерами не надо далеко ходить: сгущенка с говяжьим жиром, фальсифицированные рыбные консервы», – уточнил руководитель ведомства.

1687877549
Источник: ВИЖ

Россельхознадзор

1354 просмотра

Также рекомендуем:


Сессии ЛЕТО
День поля
Комментарии
Ярвет
Лето 25
Нов 5 мин еженедельно

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Ярвет

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО