ЭВС повысит качество готовой молочной продукции для школ и больниц - Россельхознадзор
Электронная ветеринарная сертификация готовой молочной продукции позволит повысить качество и безопасность продуктов, которые закупаются для нужд социальных бюджетных учреждений, говорится в сообщении Россельхознадзора.
"Ветеринарная сертификация готовой молочной продукции, которая будет производиться в электронном виде, станет эффективным регулятором качества и безопасности продукции, закупаемой для социальных бюджетных учреждений, таких как детские сады, больницы, школы и многие другие", - говорится в сообщении???.
Ведомство отмечает, что сейчас основным ориентиром в процессе госзакупок выступает стоимость продукции. Вместе с тем после внедрения электронной ветеринарной сертификации российские бюджетные учреждения смогут получать всю необходимую информацию о поступающей к ним продукции, включая наименование ее производителя.
"В случае, если безопасность или качество такой продукции окажется под сомнением, контрольно-надзорные органы максимально оперативно определят, откуда она поступила, и смогут принять соответствующие меры", - указывает Россельхознадзор. Одновременно прозрачность процессов подтолкнет поставщиков продуктов к работе только с теми производителями, продукция которых соответствует нормам законодательства.
"Таким образом, электронная сертификация позволит урегулировать проблемные вопросы в системе государственных закупок продовольственных товаров, тем самым обеспечив защиту самых уязвимых слоев населения", - заключает ведомство.
Производители в РФ с 1 июля 2018 года должны оформлять ветеринарные сертификаты на животноводческую продукцию в электронном виде в системе "Меркурий". С 1 июля 2019 года станет обязательным оформление ветсертификатов на всю готовую животноводческую продукцию, кроме части молочных продуктов. Ветеринарные сертификаты на питьевое молоко, кисломолочную продукцию в потребительской упаковке и мороженое начнут оформляться с 1 ноября.
Источник: РИА Новости
Теги: Молоко Россельхознадзор ЭВС