Набор для окрошки в Москве подорожал за год на 14%
Набор продуктов для приготовления окрошки в Москве подорожал за год на 14% — до 799 рублей, говорится в исследовании крупнейшего в РФ оператора фискальных данных "Платформа ОФД", имеющемся в распоряжении РИА Новости.
Эксперты проанализировали данные о продажах с 1 по 28 июня, поступившие с более чем 900 тысяч касс со всей России. В продуктовый набор для приготовления окрошки вошли картофель (один килограмм), квас (1,5 литра), вареная колбаса (300 грамм), зеленый лук и укроп (по одному пучку), редис и огурцы (по одному килограмму), сметана (250 грамм) и яйца (десять штук).
"В Москве затраты на базовый набор продуктов для окрошки составляют 799 рублей, что на 14% выше, чем в прошлом году", — подсчитали эксперты.
Кроме того, аналитики рассмотрели, как за год изменилась стоимость компонентов любимого россиянами летнего блюда, если исходить из традиционного рецепта: 230 грамм редиса, 400 грамм картофеля, пять яиц, 300 грамм огурцов, 300 грамм вареной колбасы, 230 грамм сметаны, литр кваса и по одному пучку лука и укропа.
"При расчете стоимости исходя из традиционного рецепта, средний размер затрат — 495 рублей, что на 9% выше, чем в прошлом году", — говорится в исследовании.
1594020398
продовольствие
1626 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
Новости
Минсельхоз изменил максимальный размер льготных кредитов для ряда регионов
01 ИЮЛЯ 2025 Г. 11:47
Новости
РСХН напомнил об истечении переходного периода экспорта в Азербайджан стикерованной продукции в конце 2025 года
01 ИЮЛЯ 2025 Г. 11:05
молоко
Валентина Матвиенко призвала наладить производство сухого обезжиренного молока
01 ИЮЛЯ 2025 Г. 08:41
молоко
АО «Заря» приступило к строительству фермы на 6 тыс. голов в Вологодской области
30 ИЮНЯ 2025 Г. 09:43
Новости
Новости за 5 минут: Всероссийский мониторинг выкладки, мегаферма «Вамина» и 21 ферма Алтая
30 ИЮНЯ 2025 Г. 08:52
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,3%
24 ИЮНЯ 2025 Г. 10:41
Рейтинги
NTech: Самые популярные молочные продукты в 2024 году
20 ИЮНЯ 2025 Г. 07:00
Мировой рынок
Мировые цены на сливочное масло продолжают расти
17 ИЮНЯ 2025 Г. 22:05
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло на 20%
17 ИЮНЯ 2025 Г. 16:19
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в мае
05 ИЮНЯ 2025 Г. 14:15
Мировой рынок
Мировые цены на молочные жиры не снижаются
04 ИЮНЯ 2025 Г. 14:16