Для латвийцев купить сливочное масло без скидок стало проблемой


Цены на сливочное масло в Латвии остаются высокими, несмотря на то, что в целом в Евросоюзе этот продукт резко подешевел еще в октябре-ноябре прошлого года. Более 80% сливочного масла латвийцы покупают только по скидкам, передает Baltkom.

Согласно данным Министерства земледелия Латвии, в середине ноября масло в ЕС стоило 5,3 евро за килограмм — это на 28% больше, чем год назад. Однако в Латвии сливочное масло в ноябре 2017 года стоило 5,89 евро за килограмм — на 51% больше, чем годом ранее.

По словам председателя правления Латвийского центрального союза переработчиков молока (ЛЦСПМ) Яниса Шолкса, большая часть покупателей в Латвии приобретает масло во время распродаж.

"Если посмотреть, сколько сметаны продается в ходе акций и сколько по обычной цене, то разница несущественная, так как покупатели доверяют какому-то определенному предприятию, производителю — им нравится определенный вкус, консистенция и так далее. Если посмотреть статистику по маслу, то ситуация кардинально иная. По объему масла, согласно информации от наших партнеров — розничных торговцев, большинство продукта или 80% продается именно по акциям", — сказал Шолкс.

Рост цен на сливочное масло стал проблемой для всей Европы. Ранее в связи с молочным кризисом многочисленные предприятия были вынуждены закрыться, и сам ЕС поддерживал рост цен при помощи мер, ограничивающих объем производства. В результате объем производства молока снизился настолько, что пострадали смежные отрасли.

За это время в ЕС был накоплен огромный запас обезжиренного сухого молока. И эти запасы, по мнению экспертов, мешают динамичному росту цен в данном сегменте — в середине ноября 2017 года килограмм сухого молока стоил 1,51 евро — на 26% меньше, чем год назад. Если бы цены на сухое молоко росли так же активно, как цены на цельное молоко, стоимость одного литра молока была бы существенно ниже, а следовательно, подешевело бы и сливочное масло, считают эксперты.

Источник: ru.sputniknewslv.com



 

3472 просмотра

Также рекомендуем:


MN В FB

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
13 съезд союзмолоко
где маржа 10.02
ВИДЕО 5 мин
Упаковка до 28.01
ДЗЕН кв
МО 2021
ДЗЕН кв
Подпишитесь на нашу рассылку
Новое Будущее


Аналитический центр Milknews
АГРО САММИТ 17 февраля
АГРОС 27 января
АГРО САММИТ 17 февраля
АГРОС 27 января