компоненты

ГОСТы на низколактозное молоко и растительное мясо появятся в России


Национальные стандарты (ГОСТ) низколактозного молока и растительного мяса будут введены в России. Об этом в интервью агентству РИА Новости сообщил глава Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) Антон Шалаев.

По его словам, в настоящее время ведомство ведет работу по утверждению ГОСТов для целого ряда продуктов питания. В частности, национальный стандарт качества будет принят в отношении низколактозного молока для детского питания.

«Даже в таких традиционных сферах, как, например, продукты питания, есть области, где гостирования не было, при этом оно требуется, поскольку продукты популярны. Пример — низколактозное молоко для детского питания. Бывает аллергия у детей, непереносимость. Сейчас такой ГОСТ в работе», - отметил Шалаев.

Он добавил, что с 2023 года также разрабатывается целая линейка ГОСТов на продукты питания на растительной основе. Прежде всего, речь о мясе не животного происхождения. Руководитель Росстандарта подчеркнул, что всего в настоящее время в работе порядка 4,9 тыс. новых ГОСТов.
 

1722334073
Источник: РИА Новости

продовольствие

578 просмотров

Также рекомендуем:


Молочные заводы
Молочные заводы
Мустанг Телята 30окт
кизельман-март-24
Нов 5 мин еженедельно

АгроПродМаш
Агросалон
Кузбасс 25.10
Подпишитесь на нашу рассылку
МОЛОКО 2

эконива КРС

Аналитический центр Milknews
Дзен
Молочные заводы
Дзен
Молочные заводы