молоко
18 декабря 2020 Г. 10:00
В Чувашии открылся новый цех по розливу козьего молока
17 декабря новую линию по переработке молока запустили в СПССК «Деревенский дворик». В запуске цеха принял участие Глава Чувашии Олег Николаев.
На открытие новой линии был выделен грант из республиканского бюджета. Сметная стоимость проекта составила 78 млн рублей, при этом 60% расходов покрыли за счет государственной поддержки.
Как рассказал представитель СПССК «Деревенский дворик» Анатолий Константинов, в цеху планируют приоритетно перерабатывать козье молоко. Но линия является универсальной, и на ней возможна также переработка коровьего молока.
Цельное козье молоко будут разливать в стеклянные бутылки по 250 и 750 мл, коровье — в 750 мл.
Стеклотара в качестве упаковки выбрана не случайно, хотя в основном в республике молоко разливают в пластиковые бутылки и тетрапаки. По мнению производителей, использование стекла после стерилизации и ультрапастеризации молока позволит дольше сохранить продукт свежим.
«На сегодняшний день образцы продукции были отправлены в Москву, в соседние регионы. Видим живой большой интерес. Мы уверены, что продукция, выпущенная нашим кооперативом, будет пользоваться большим спросом», — сказал Анатолий Константинов.
Молоко
912 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Пять тем, которые обсуждали на международной выставке EuroTier 2021
19 ФЕВРАЛЯ 2021 Г. 13:05
Лонгриды
Почему выросла себестоимость молочной продукции
18 ФЕВРАЛЯ 2021 Г. 15:24
Лонгриды
Полезная среда: Самые интересные курсы для молочников от лучших университетов мира
17 ФЕВРАЛЯ 2021 Г. 08:20
Подпишитесь на нашу рассылку
Лонгриды
Новые продукты Мороженое с попкорном, молоко для котят и щенков и сливочное масло с добавлением оливкового
01 МАРТА 2021 Г. 12:27
Молочные продукты
Danone готовится продать долю в китайской Mengniu в $1 млрд
01 МАРТА 2021 Г. 12:20
Рейтинги
«Дочка» Mars и X5 вошли в тройку лидеров среди самых экологичных компаний России по версии Forbes
01 МАРТА 2021 Г. 10:33
Новости
МЭР, Минсельхоз и Минпромторг не согласились с прогнозами Bloomberg по поводу роста цен на продукты в РФ
01 МАРТА 2021 Г. 09:37
Новости
«Ъ»: «Росспецмаш» предложил властям вести мониторинг цен на спецтехнику
01 МАРТА 2021 Г. 08:35
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
«Дочка» Mars и X5 вошли в тройку лидеров среди самых экологичных компаний России по версии Forbes
01 МАРТА 2021 Г. 10:33
Рынки РФ
Импорт молочной продукции в 2020 году вырос на 1%
18 ФЕВРАЛЯ 2021 Г. 13:59
Мировой рынок
Цены на аукционе GDT продолжают расти
17 ФЕВРАЛЯ 2021 Г. 09:01
Рейтинги
Рейтинг: ТОП-20 регионов с наибольшим поголовьем коров
16 ФЕВРАЛЯ 2021 Г. 09:15
Рынки РФ
Производство сырого молока в 2020 году выросло на 2,7%
12 ФЕВРАЛЯ 2021 Г. 12:48
Рынки РФ
Импорт сырных продуктов снизился на 39%
08 ФЕВРАЛЯ 2021 Г. 07:00